As geleias, por exemplo, de aves e de frutas (doces), são recomendadas na osteoporose e, em caso afirmativo, com que frequência?
A osteoporose é uma doença que, para simplificar, faz buracos nos ossos. Eles são causados, entre outros, por perda de cálcio dos ossos, deficiência de alguns minerais e vitaminas. Os motivos podem ser, entre outros genes, idade, baixa atividade física. Além disso, com a idade, a produção de colágeno, que é o alicerce da fáscia e das articulações, enfraquece, afetando a mobilidade óssea.
A produção de colágeno pode ser apoiada pela ingestão de produtos que fornecem substâncias para sua produção, ou seja, aminoácidos. Eles estão disponíveis em geléias cozidas de peixes (ossos, cabeça, etc.) e aves. Estes produtos são muito difíceis de digerir. A gelatina para fazer geleias e geleias doces não é absorvida pelo organismo. Este último também tem muito açúcar. Duas vezes por semana você pode comer geleia preparada em casa, de preferência com vegetais. Também vale a pena comer muitas partes verdes de plantas, saladas, brócolis, nozes - ao preparar o leite a partir delas. A atividade física moderada e especializada também fortalecerá os ossos e evitará sua degradação. O tratamento sob a supervisão de um especialista também é necessário.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
