Se você estiver grávida, não sinta pena de morangos maduros e perfumados. Você pode ter ouvido a opinião de que comer morangos durante a gravidez pode desencadear uma alergia em seu futuro bebê - até agora, isso não foi provado. Há até recomendações de que mulheres grávidas e lactantes devem comer produtos alergênicos - incluindo morangos, pois isso aumenta a tolerância da criança a eles.
Você está se perguntando se comer morangos durante a gravidez é uma boa ideia? Os morangos são uma grande fonte de nutrientes valiosos. Se você não é alérgico a essas frutas, coma-as diariamente (25 gramas). Eles só irão beneficiar você.
Morangos: auto-saúde para uma mulher grávida
Os morangos são ricos em vitamina C (10 gramas atendem às necessidades diárias dessa vitamina), portanto, auxiliam na absorção do ferro. Suas sementes contêm fibras que previnem a constipação. Além disso, eles têm propriedades diuréticas, por isso ajudam a limpar o corpo de toxinas e a prevenir o inchaço. Graças às vitaminas B e ao magnésio, têm efeito antidepressivo. E os sais de fósforo, cálcio, silício e manganês fortalecem os ossos e conferem beleza à pele, unhas e cabelos. E, ao contrário das frutas exóticas importadas de longe, não são protegidas quimicamente contra a deterioração.
Antes de comer, lave bem os morangos, mas tenha cuidado - com talos, caso contrário, absorvem água como uma esponja, têm um sabor pior e partem facilmente.
Morangos são saudáveis?
Valor nutricional de morangos (100 g)
Uma porção de 100 g de morangos contém 60 mg de vitamina C, que cobre as necessidades diárias. Eles também contêm muitas vitaminas B, bem como pequenas quantidades de vitaminas A e E, e microelementos: ferro que protege contra a anemia, cálcio e fósforo para fortalecer os ossos.
calorias - 28
carboidratos - 7,2 g
proteína - 0,7 g
gorduras - 0,4 g
fibra - 1,8 g
índice glicêmico de morango (GI) - 40
Micro e macronutrientes em morangos (100 g)
cálcio - 16 mg
ferro - 0,41 mg
magnésio - 13 mg
fósforo - 24 mg
potássio - 153 mg
sódio - 1 mg
zinco - 0,14 mg
Vitaminas em morangos (100 g)
vitamina C - 60 mg
vitamina A - 1 μg
vitamina E - 0,29 μg
vitamina B1 (tiamina) - 0,024 mg
vitamina B2 (riboflavina) - 0,022 mg
vitamina B3 (PP) - 0,386 mg
vitamina B6 - 0,047 mg
Fonte: USDA National Nutrient Database
A nutricionista Agnieszka Piskała sobre o valor nutricional dos morangos
Fonte: Dzień Dobry TVN / x-news
Morangos: receitas inspiradoras
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