Você fuma? Sua dieta deve ser rica em vegetais - comer corretamente ajudará a aliviar os efeitos negativos do vício em sua saúde e beleza. Fumantes pesados são mais propensos a deficiências de vitaminas e minerais, o que agrava ainda mais seus problemas de saúde e enfraquece o sistema imunológico.
Mesmo aqueles que raramente fumam devem cuidar do que comem. Uma dieta adequada ajudará a suplementar as deficiências de nutrientes, especialmente antioxidantes, que combatem eficazmente os radicais livres prejudiciais. É impossível comê-los com antecedência, porque não podemos armazená-los. Os antioxidantes farão o trabalho, mas você precisa obtê-los regularmente, de preferência a cada refeição.
A dieta do fumante deve ser rica em vegetais e frutas
Aposte em vegetais e frutas - coma-os crus ou cozidos. Além disso, enriqueça sua dieta com pão integral ou integral, coma regularmente produtos lácteos, de preferência magros ou semi-gordurosos, escolha carnes magras e coma peixes do mar 2-3 vezes por semana.
Os ácidos graxos ômega-3 neles contidos fortalecem a imunidade e protegem o corpo contra a fumaça.
Os fumantes devem beber 1,5–2 litros de água mineral por dia para ajudar a remover as toxinas do corpo. A forma de preparar os pratos também é importante: evite fritar, grelhar e assar para minimizar as substâncias tóxicas - este tipo de tratamento térmico aumenta a quantidade de radicais livres e pode formar hidrocarbonetos aromáticos policíclicos com propriedades cancerígenas.
O menu que recomendamos ajudará a mitigar ligeiramente os efeitos das toxinas da fumaça do cigarro, embora, é claro, nunca os eliminará completamente.
Leia também: Quer Parar de Fumar? Faça um teste de motivaçãoA dieta do fumante deve ser rica em vegetais e frutas
Aposte em vegetais e frutas - coma-os crus ou cozidos. Além disso, enriqueça sua dieta com pão integral ou integral, coma regularmente produtos lácteos, de preferência magros ou semi-gordurosos, escolha carnes magras e coma peixes do mar 2-3 vezes por semana.
Os ácidos graxos ômega-3 neles contidos fortalecem a imunidade e protegem o corpo contra a fumaça.
Os fumantes devem beber 1,5–2 litros de água mineral por dia para ajudar a remover as toxinas do corpo. A forma de preparar os pratos também é importante: evite fritar, grelhar e assar para minimizar as substâncias tóxicas - este tipo de tratamento térmico aumenta a quantidade de radicais livres e pode formar hidrocarbonetos aromáticos policíclicos com propriedades cancerígenas.
O menu que recomendamos ajudará a mitigar ligeiramente os efeitos das toxinas da fumaça do cigarro, embora, é claro, nunca os eliminará completamente.
Como parar de fumar Veja formas eficazes
Importante»Existem mais de 4.500 substâncias tóxicas em um cigarro fumado, incluindo um exército de radicais livres prejudiciais. Cada vez que você inala a fumaça do tabaco, eles lançam um ataque massivo às células do seu corpo, danificando-as e impedindo-as de funcionar corretamente. Desta forma, eles contribuem, entre outros ao envelhecimento mais rápido do corpo, sem falar nas doenças do coração e do aparelho circulatório e no câncer, principalmente nos pulmões.
»A pele fica grisalha sob a influência dos radicais livres, perde sua firmeza e elasticidade, cabelos e unhas quebram e rompem.
»Fumar faz mal aos dentes. As substâncias do alcatrão contidas nos cigarros alteram a cor do esmalte e também aceleram a taxa de formação de tártaro, aumentando o risco de periodontite e outras doenças periodontais.
Uma pessoa que fuma cigarros deve complementar sua dieta com deficiência de vitamina C
Se você fuma regularmente, coma pelo menos 5-6 porções de vegetais e frutas (brócolis, pimentão vermelho e verde, salsa, tomate, nabo, morango, framboesa, groselha, frutas cítricas, kiwi) todos os dias. Eles são as melhores fontes de vitamina C - um dos antioxidantes mais eficazes. Ele fortalece o sistema imunológico, sela o endotélio dos vasos sanguíneos do tabaco e evita a formação de coágulos sanguíneos nas veias. Ele também auxilia na cicatrização das gengivas. O teor de vitamina C da dieta é especialmente importante para fumantes inveterados. Eles precisam de mais álcool do que aqueles que não fumam, porque a fumaça do tabaco limita a absorção dessa substância, que é inestimável para a saúde. Todos os dias, você deve comer cerca de 110 mg de vitamina C, o que é tanto quanto, por exemplo, meia pimenta e 8 morangos grandes ou meia xícara de groselha preta. E como essa vitamina é particularmente sensível à alta temperatura e oxidação, é melhor comer vegetais e frutas crus e comer saladas de vegetais imediatamente após o preparo (perda de vitamina C de até 50% durante o armazenamento prolongado). Alimentos ricos em vitamina C (consumidos apenas crus ou cozidos), como cerejas, amoras, frutas cítricas, espinheiro, pimentão, tomate e brócolis, também contêm rutina, substância que apóia a ação da vitamina C. Fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, evitando sangramentos das gengivas e do nariz, protegendo contra capilares rompidos na pele de fumantes.
Para os pulmões, uma dieta rica em cenouras e espinafre
Coloridos - amarelos, laranja, vermelhos e verdes - os vegetais e frutas contêm uma grande quantidade de beta-caroteno. Aumenta ligeiramente a resistência do organismo e previne infecções do sistema respiratório enfraquecidas pelo cigarro. Abóbora, cenoura, espinafre e couve são fontes particularmente ricas em beta-caroteno. É importante ressaltar que o beta-caroteno é melhor absorvido na presença de gordura. Portanto, sempre adicione uma colher de sopa de azeite ou azeite de oliva em suas saladas e, enquanto bebe o suco de cenoura, coma uma fatia de pão untada com manteiga.
Bagas e vegetais verdes necessários na dieta de um fumante - eles reduzem o risco de câncer oral
Use todas as oportunidades para se equipar com uma arma contra os radicais livres. Na estação, coma mirtilos, mirtilos, uvas escuras, coma chokeberry ou amoras com mais frequência - coma pelo menos meio copo por dia. Eles são fontes ricas em bioflavonóides que combatem eficazmente os radicais livres. Também gostam de vegetais crucíferos: brócolis, couve chinesa, couve de Bruxelas, couve-flor. Eles contêm indóis e sulforatos anticâncer. De acordo com os pesquisadores, comer vegetais verdes regularmente (pelo menos 2 xícaras por dia) pode reduzir o risco de câncer oral, o qual os fumantes correm.
Os óleos vegetais na dieta de um fumante retardarão o processo de envelhecimento
Os cigarros podem acelerar o processo de envelhecimento por alguns anos. Portanto, sua dieta deve incluir azeite de oliva e óleos vegetais (1-2 colheres de sopa por dia). Pique nozes, amêndoas, sementes (um punhado por dia). Eles contêm muita vitamina E, chamada de vitamina da juventude. É um antioxidante natural que, em cooperação com o selênio, retarda o envelhecimento do corpo e também apóia o coração, protegendo contra um ataque cardíaco.
A dieta de um fumante rica em alho e cebola fortalecerá a imunidade do corpo
Se você não consegue resistir aos cigarros, opte por alho e cebola sempre que possível. Eles são uma fonte rica de fitoncidas - eles fortalecem o corpo, têm propriedades antiinflamatórias, bactericidas e fungicidas. As cebolas também contêm quercetina com fortes propriedades antioxidantes. É melhor comê-los crus e picados. Esmague o alho 10-15 minutos antes de adicionar à comida e deixe-o à temperatura ambiente. Pique a cebola antes de comer.
Faça necessariamenteEntão coma:
● pimentão, brócolis, tomate, couve de Bruxelas, espinafre, couve, couve chinesa, alface, ervilha, milho, rúcula, alface de cordeiro, batata
● morangos, framboesas, chokeberry, uvas escuras, groselhas pretas, vermelhas e brancas, kiwi, laranjas, limões, tangerinas, maçãs
● ervas frescas: salsa, endro, cebolinha
● cebola, alho
● peixes do mar
● azeite, óleo de colza e óleo de linhaça
● nozes, amêndoas, sementes de abóbora, sementes de girassol
● pão integral e pão integral
Evite isso:
● produtos altamente processados - aumentam o risco de doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer
● café e chá forte - dificulta a absorção de vitaminas e minerais
● queijos defumados e azuis, bem como peixes e carnes defumados - podem conter substâncias tóxicas que aumentam o risco de desenvolvimento de câncer
● sal e especiarias com adição de sódio - eles aumentam a pressão arterial, que já é alta em fumantes.