Dieta para fortalecer cabelos e unhas: quais vitaminas e minerais você precisa cuidar?

Cabelo e unhas mais fracos tendem a quebrar. É uma reação à falta de certos nutrientes na dieta diária. O que comer para fortalecer cabelos e unhas? Verifique quais vitaminas e minerais você precisa cuidar para ter cabelos e unhas fortes e saudáveis.

As unhas e os cabelos precisam de uma dieta rica em proteínas, minerais e vitaminas, principalmente do grupo A, E e B.Mesmo pequenas deficiências - que freqüentemente ocorrem, por exemplo, ao perder peso ou sob estresse de longo prazo - prejudicam em primeiro lugar o cabelo e as unhas. Então você precisa ter um cuidado especial com sua dieta. Sua base deve ser frutas e vegetais crus e curtos-cozidos (crocantes). Você tem que comer laticínios, carne ou ovos todos os dias e peixes do mar 2-3 vezes por semana. Produtos de grãos também são muito importantes (2-3 fatias de pão integral e pão integral, 2-3 colheres de sopa de arroz integral).

Ouça sobre uma dieta para fortalecer cabelos e unhas. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.

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Dieta para cabelos e unhas - primeiro passo - remova as toxinas

Alimentos altamente processados ​​(salgadinhos, fast food, doces), frituras e defumados devem ser retirados do cardápio diário, pois contêm toxinas que prejudicam a estrutura dos cabelos e das unhas. Também vale a pena limitar o café forte e o chá - eles "devoram" as vitaminas necessárias na absorção de minerais. É útil beber 1,5-2 litros de água por dia.

Minerais e vitaminas necessários para cabelos e unhas saudáveis

Cabelo e unhas adoram minerais; zinco, cobre e silício são especialmente importantes. Portanto, coma nozes, amêndoas (um punhado por dia), sementes de abóbora ou sementes de girassol todos os dias. Eles contêm zinco (envolvido na produção de proteínas, garantindo o bom crescimento das unhas e dos cabelos) e cobre (participa da formação da melanina - a tintura natural dos cabelos). Coma rabanetes, couve-rábano e aipo com frequência. Eles têm muito silicone, o que reduz a fragilidade das unhas e previne a queda de cabelo.

Desfrute de saladas e saladas feitas de vegetais vermelhos, laranja, amarelos e verdes. Tomate, brócolis, alface, cenoura, cebolinha, endro e salsa são as fontes mais ricas de beta-caroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. Isso, por sua vez, acelera o ciclo de renovação das células que compõem o cabelo, apoiando seu crescimento. A vitamina A também aumenta a produção do principal bloco de construção do cabelo e das unhas - queratina - e os protege contra os efeitos prejudiciais das toxinas contidas no ar, por exemplo, da fumaça do cigarro.

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Saiba mais importante

Alguns produtos contêm muitos ingredientes valiosos para a beleza. Cada refeição deve incluir pelo menos dois destes produtos: carne magra (bovino, vitela, aves), peixe, ovos, aveia, farelo, pão integral, arroz integral, sêmolas grossas, sementes de abóbora, sementes de girassol, linhaça, alface , rabanete, couve-rábano, brócolis, salsa, frutas (morangos, frutas cítricas, maçãs).

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Laticínios e carne - um bloco de construção sólido para cabelos e unhas

Seu cardápio deve incluir laticínios, carnes magras e frios, aves e ovos. É a fonte mais rica de proteínas saudáveis. Sem ele, o corpo não pode construir novos cabelos para substituir a queda de cabelo. A proteína animal contém todos os aminoácidos essenciais; incluindo os exógenos, ou seja, aqueles que o corpo não pode produzir ou armazenar, por isso devem ser fornecidos todos os dias. Dois aminoácidos são de importância fundamental: metionina e cisteína. Ambos fazem parte da queratina - a proteína que forma as placas dos cabelos e das unhas. Metionina e cisteína permitem a formação dos chamados "ligações dissulfeto" ligando moléculas de queratina adjacentes, o que garante uma estrutura de cabelo saudável. Os aminoácidos de enxofre também aceleram o crescimento do cabelo, previnem a queda do cabelo, reduzem a fragilidade e divisão e protegem contra o envelhecimento precoce.

Aviso! Você também pode encontrar aminoácidos essenciais para cabelos e unhas em farelo e gérmen de trigo, aveia, sementes de girassol, linhaça e soja.

Cereais e vagens contra seborréia

O cabelo gosta de produtos de cereais integrais, ou seja, em uma forma quase não processada (eles contêm todo o germe com todos os seus ingredientes benéficos). Então coma pão integral, sêmolas grossas e massas integrais. Lembre-se das leguminosas (soja, feijão, lentilha, grão de bico). Eles contêm vitaminas B, que incluem reduzir o cabelo oleoso. A vitamina B5 (ácido pantotênico) é particularmente importante, pois é responsável pela hidratação adequada dos cabelos e unhas. As propriedades das vitaminas desse grupo também são utilizadas no tratamento de seborréia e inflamação do couro cabeludo.

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Boas gorduras para cabelos exuberantes

Adicione 1-2 colheres de sopa de óleo de colza ou azeite de oliva diariamente em saladas e saladas. Procure peixes marinhos 2-3 vezes por semana. Eles contêm ácidos graxos insaturados, que incluem previne a queda dos cabelos e hidrata-os por dentro, dando-lhes brilho e elasticidade.

Óleo e óleos também contêm muita vitamina E. É um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e protege os pequenos vasos sanguíneos que fornecem aos tecidos os nutrientes de que precisam contra danos.

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Um cardápio diário exemplar em uma dieta para fortalecer cabelos e unhas

CAFÉ DA MANHÃ

- um copo de smoothie de frutas com 1/2 xícara de frutas vermelhas (podem ser frescas ou congeladas) com 1/2 xícara de iogurte natural, uma colher de sopa de linhaça e uma colher de gérmen de trigo;

- uma fatia de pão integral com margarina;

- chá de cranberry.

II PEQUENO ALMOÇO

- 2 bolachas de arroz;

- salada com aipo;

- chá de frutas da floresta.

JANTAR

- 250 ml de sopa de legumes em caldo de legumes com 2 batatas;

- 2 espetos assados ​​no forno com legumes (100g de peito de frango, cebola, pimenta e maçã azeda);

- 3 colheres de sopa de arroz integral;

- salada feita com um copo de couve branca, com cenoura, cebola e 2 colheres de sopa de salsa, coberta com 2 colheres de sopa de óleo de colza;

- Um copo de suco de tomate.

CHÁ

- 2 envelopes com presunto e abacate;

- uma fatia de pão integral com margarina;

- chá de frutas.

CEIA

- 2 tomates recheados com atum;

- chá de camomila.

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