Você poderia nos dizer do que se trata a dieta SoutchBeach?
Olá! A dieta de South Beach foi criada pelo famoso cardiologista Arthur Agatson para reduzir distúrbios metabólicos, incluindo o excesso de peso. A ideia por trás de sua dieta é, além de melhorar a morfologia, acelerar o metabolismo e diminuir o apetite de pacientes com sobrepeso. Como quase todo criador de dietas, o médico o descreve como aquele sem o efeito ioiô, maximizando a queima de gordura nas áreas mais vulneráveis, como o abdômen. Ele o descreve como simples e saudável. A dieta consiste em três fases. O primeiro é o mais restritivo e leva 14 dias. Todos os dias, 6 refeições são feitas. Evita carnes gordurosas, laticínios, frutas, beterraba, milho, cenoura, grãos e álcool. A dieta tem receitas sofisticadas, mas saborosas. Surpreendentemente, o médico apresenta sobremesas light na primeira fase, cujas receitas também estão incluídas em seu livro. Na segunda fase, você retorna gradualmente aos produtos anteriormente excluídos. Ele adiciona pão e frutas em pequenas porções. A segunda fase é usada para atingir o peso corporal de seus sonhos. A terceira fase é a fase de manutenção do peso. Não há produtos recomendados ou contra-indicados nesta fase. O tempo gasto na primeira e na segunda fases é o momento de mudar os hábitos alimentares, incluindo gostos. Na terceira fase, você pode comer de qualquer coisa, mas lembre-se do que aprendeu antes. Quando alguns quilos voltam durante o período "sem controle", o médico o manda de volta para a Fase Um. Paralelamente à dieta alimentar, o médico recomenda a prática de exercícios físicos regulares.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP.É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em