- Tomar pouco ou nenhum café da manhã e jantar bastante e pouco tempo antes de dormir aumenta o risco de morte em até cinco vezes, de acordo com pesquisa de especialistas da Universidade Estadual de São Paulo (Brasil).
Especificamente, as pessoas que realizam esse tipo de ação têm quatro a cinco vezes mais chances de morrer do que aquelas que tomam café da manhã saudável e jantam equilibradas várias horas antes de dormir. Além disso, quando essas pessoas sofrem um ataque cardíaco, elas também são quatro vezes mais propensas a sofrer um ataque cardíaco ou angina novamente até 30 dias após receberem alta.
"Nossa pesquisa mostra que os dois comportamentos alimentares estão relacionados de forma independente aos piores resultados após um ataque cardíaco", diz Marcos Minicucci, diretor do estudo, que também acrescenta que "as pessoas que trabalham até tarde podem ser particularmente suscetíveis a ter um problema cardíaco". jantar tarde e depois não sentir fome de manhã ". Entre as razões científicas para entender a relação entre esses dois hábitos alimentares e problemas cardíacos, destacam-se a resposta inflamatória do organismo, o estresse oxidativo e a função endotelial.
O trabalho, publicado no European Journal of Preventive Cardiology, é baseado em um acompanhamento detalhado de 113 pessoas com idade média de 65 anos, entre as quais mais da metade (58%) afirmou não tomar café da manhã e 45 % afirmaram jantar tarde da noite.
Além disso, pesquisas indicam que as estatinas (medicamentos usados para controlar o colesterol) devem ser consideradas como suplementos, juntamente com uma dieta saudável e equilibrada, e não como substitutos, especialmente entre os pacientes afetados por um ataque cardíaco e, especialmente, os que sofrem de ataques cardíacos. miocárdio com supradesnivelamento do segmento ST.
Os especialistas recomendam tomar café da manhã rico em laticínios, carboidratos e frutas, além de jantar pelo menos duas horas antes de ir para a cama .
Marina Troshenkova - 123RF.com
