A dieta de Kwaśniewski, ou a dieta ideal, permite que você use as receitas tradicionais da avó. A dieta do Dr. Kwaśniewski inclui junta de porco, sopa de ervilha, bolo de semente de papoula e cheesecake. Tudo o que comer nas proporções corretas permite que você se livre de quilos desnecessários. Oferecemos receitas com as quais você pode compor um cardápio na dieta de Kwasniewski.
As receitas oferecidas pela dieta de Kwaśniewski exigem uma seleção meticulosa dos produtos que contêm. Alimentos como knuckle de porco ou sopa de centeio azedo com linguiça branca, que são a base da dieta de Kwasniewski, são ricos em gordura, portanto devem ser consumidos nas proporções certas. Aqui estão as receitas que permitirão que você componha um cardápio na dieta de Kwasniewski.
A dieta ideal de Kwaśniewski - receita de bolo de ameixa
Ingredientes:
- 450 g de ameixas
- adoçante (1 colher de sopa dissolvida em água)
- 4 fatias finas de pão
- 2 colheres de sopa de margarina
Preparação: corte as ameixas ao meio e retire as sementes. Coloque a fruta em uma panela, adicione água com adoçante dissolvido e cozinhe até ficar macia. Enquanto isso, pincele duas fatias de pão com margarina e coloque-as no fundo de um refratário. Em seguida, espalhe as ameixas uniformemente. Coloque 2 fatias de pão, tiras por cima das ameixas. Regue tudo com 1 colher de chá de adoçante. Defina o forno para 190 graus. Asse o bolo por cerca de 30-40 minutos (até dourar).
A dieta ideal de Kwasniewski - uma receita para sopa de cominho
Ingredientes:
- 20 gramas de bacon
- 5 gramas de cominho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 20 gramas de vegetais (cenoura, salsa, alho-poró, cebola, aipo)
- 3 colheres de sopa de farinha
- uma pitada de pimenta e sal a gosto
- 5 fatias de pão (para croutons)
Preparação: limpe os legumes e o bacon e coloque numa panela com água fria (1,5 l de água). Adicione o cominho e cozinhe o caldo. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira quente, adicione a farinha e prepare um roux leve e dourado. Adicione ao caldo e leve para ferver. A sopa de cominho é melhor servida com croutons.
Dieta ideal de Kwaśniewski - receita de knuckle de porco com molho de raiz-forte
Ingredientes:
- 1 grande junta
- sal
- 3 folhas de louro
- 5 grãos de pimenta
- 7 grãos de pimenta da Jamaica
- 4 dentes de alho
- 2 colheres de sopa cheias de manjerona
- 1 ramo de amor
Preparação: lave a junta e coloque em uma panela grande, deite água fria sobre ela e leve para ferver. Em seguida, adicione todos os temperos e sal (para que a água fique salgada). Esprema o alho na prensa e acrescente à junta de porco para cozinhar. Cozinhe em fogo muito baixo até que a junta esteja macia.
Molho de raiz forte - ingredientes
- 1/2 xícara de creme de 18%
- 1/2 xícara de caldo de legumes
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa cheias de raiz-forte ralada (você também pode usar raiz-forte de uma jarra)
- sal, pimenta branca a gosto
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/3 xícara de água
Preparação: Prepare uma panela para derreter a manteiga. Em seguida, adicione a farinha, misture, despeje o caldo e leve para ferver, mexendo vigorosamente o tempo todo. Polvilhe a raiz-forte ralada com suco de limão. Quando você decidir obter raiz-forte do pote, não adicione limão. Salgue as natas e bata. Em seguida, despeje em uma panela e leve para ferver. Tempere com sal, açúcar e pimenta branca. Por fim, adicione o rábano e mexa (não ferva). Despeje a junta de porco com o molho picante de raiz-forte assim preparado.
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