Retenção de comida no estômago

Gostaria de saber quanto tempo leva para digerir cada alimento. Quanto tempo nós digerimos chocolate amargo, doces, álcool, laticínios, fast food?

Hello Danuto. O tempo que os produtos permanecem no estômago depende da predisposição individual desse órgão à digestão e da eficiência de todo o sistema digestivo. É aceito e aqui estou citando Grzegorz e Barbara Raczyński para Sport and Nutrition que eles passam 1-2 horas no estômago com 200 ml de água, um ovo fervido, um copo de leite, cerveja, café, chá ou cacau, 2-3 horas 300 ml de água, café tardio , Omelete de 100 g, ovo cozido, carpa cozida (200g), couve-flor, uma fatia de pão branco, algumas tostas 2-4 h 230 g de frango; 250 g de carne cozida, 150 g de arroz cozido, 150 g de pão integral, 150 g de couve-rábano, 150 g de beterraba cozida, 150 g de espinafre, maçã, salada de pepino 4-5 horas de filé frito e bife 250 g cada, carne defumada 100 g , lentilhas fervidas 150g, ervilhas fervidas 100g, arenque salgado 200g Lembre-se que produtos com muita gordura, como chocolate ou fast food, retardam a motilidade gástrica e permanecem por muito tempo. O álcool no estômago tem vida curta, porque será absorvido pelos vasos sanguíneos, a menos que seja consumido com uma refeição gordurosa. Quanto mais gorda for a refeição, menor será o efeito do álcool, pois há uma chance de que o álcool se aglutine com a gordura e não fique tão disponível como se bebido sem um "lanche gorduroso". Doces, como caramelos, não ficam no estômago por mais de 1 hora, sorvetes como leite. Bolos gordos e doces, barras de chocolate cerca de 2-3h. Cumprimentos

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.