Com 24 semanas de gravidez, fui diagnosticado com diabetes gestacional. Atualmente estou na semana 37. Eu cortei todos os açúcares simples. Eu controlo os açúcares pela dieta. Por cerca de uma semana, os açúcares após uma refeição com vegetais, pão integral e presunto magro estiveram na faixa de 84-90. Anteriormente, após as mesmas refeições, estava dentro de 110. De que poderia resultar essa redução? Eu me permiti comer sorvete. De uma sorveteria confiável. Verifiquei o açúcar após 10, 20, 40 e 60 minutos. Ele sempre foi normal. Isso significa que posso pagar um boquete com a consciência limpa? É possível cometer pequenos pecados após o parto, ou a dieta ainda precisa ser rígida?
Quando se trata de diabetes gestacional, provavelmente funcionou para você organizar sua dieta globalmente e regular a secreção de pâncreas, insulina e glucagon. Isso se deve às fibras alimentares, às mudanças nos hábitos alimentares e à eliminação de produtos com alto teor de GU.
Quanto aos pecados dietéticos do sorvete, eles podem ou não aumentar seus níveis de açúcar. Depende da quantidade que você comeu e da sua “gordura”.
Recomendo a você o site www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods, onde você encontrará 100 produtos rotulados com o índice glicêmico, carga glicêmica e teor de açúcar por porção.
No entanto, deve ser lembrado que se trata de produtos americanos que têm receitas diferentes dos seus homólogos poloneses, portanto, você deve estudar os ingredientes dos produtos alimentares poloneses e verificar o nível de açúcar.
Quanto à dieta pós-gravidez, rigorosa ou não, vai depender da sua dosagem de glicose no sangue. O tempo vai dizer.
- Índice glicêmico
- A carga glicêmica
- Nível de açúcar no sangue
O que você deve saber sobre diabetes?
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.