A água vai agregar saúde, ou seja, quais propriedades a água tem

A água não apenas preenche todas as células dos organismos vivos, mas também as envolve. Você sabia que a água tem um volume semelhante - cerca de 75 por cento. - tanto na superfície da Terra quanto no corpo humano? Então, o que é água, quais são seus tipos, como a perdemos e que tipo de água para hidratar adequadamente o corpo?

A água é necessária para respirar, ela hidrata o ar inspirado e protege os órgãos vitais. Não contém calorias, por isso não é um componente energético, mas permite transformar comida em energia. As incríveis propriedades da água podem ser multiplicadas.

Índice

1. Água: composição, formas, características
2. Água: onde se encontra?
3. Água: tipos de água na natureza
4. Água: papel no corpo humano
5. Como exatamente a água funciona no corpo humano?
6. Água: quanto precisamos para viver?
7. Quanta água devemos beber por dia?
8. Água: tipos de água potável

Água: composição, formas, características

A água é um dos produtos químicos mais comuns na natureza. Sua fórmula é: H2O (óxido de hidrogênio), ou seja, uma molécula de água consiste em 2 átomos de hidrogênio conectados por 1 átomo de oxigênio.

A água está na forma de um líquido transparente (à temperatura ambiente), mas também assume outros estados:

• gás, ou seja, vapor de água - em alta temperatura,
• como um sólido, ou seja, gelo - a baixa temperatura.

A água tem uma estrutura polar. As moléculas de água podem se atrair para criar belos fenômenos, como flocos de neve e cristais de gelo, mas também podem afetar moléculas de outras substâncias. A água é um solvente comumente usado. Substâncias de estrutura semelhante, por exemplo, sacarase ou vinagre, dissolvem-se bem em água. Substâncias com uma estrutura diferente não se dissolvem, mas quando misturadas com água, elas formam suspensões - por exemplo, farinha ou óleo.

A água não tem cheiro. Também é incolor, mas apenas em pequenas quantidades. Em volumes maiores, assume uma tonalidade ligeiramente azulada. Esta cor é o resultado da absorção da luz visível pela água.

Propriedades físicas da água

• Ponto de congelamento - TK = 3,82 ̊C
• Ponto de ebulição - TW = 101,42 ̊C
• Densidade - 1 kg / l
• O calor de vaporização - 2257 kJ / kg
• O calor de fusão - 333,7 kJ / kg
• Reação - 7,0

Água: onde se encontra?

A água está presente em muitos objetos planetários, na matéria interestelar e, claro, em nosso planeta. Na Terra, a água existe nas seguintes formas:

• vapor de água e nuvens,
• geleiras,
• oceanos,
• mares
• rios,
• lagos,
• reservatórios artificiais (incluindo abastecimento de água),
• lençóis freáticos.

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A água é um componente importante do manto da Terra, ou seja, uma camada da Terra com aproximadamente 2.900 km de espessura entre a crosta e o núcleo da Terra.

Água: tipos de água na natureza

A água que ocorre na natureza não é pura, mas uma mistura de gases e sais minerais. Os mais abundantes desses sais são: a água do mar e a água mineral obtida de nascentes naturais, que é uma das bebidas mais saudáveis ​​para o homem.

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É importante saber também que é o teor de sais minerais que torna a água mole (tem pouco) ou dura - é caracterizada por um alto teor de sais de cálcio e magnésio.
Tanto a água mole quanto a dura, bem como a água destilada, ou seja, livre do processo de destilação de substâncias que podem ser prejudiciais à saúde, pertencem ao grupo das chamadas águas. Utilitário. Inclui também a água mais importante para o homem, ou seja, água potável, obtida de poços, sistemas de abastecimento de água e depósitos minerais.

Águas de nascente, como Żywiec Zdrój, são a bebida ideal para beber todos os dias, também para mulheres grávidas e lactantes.

A água cristalina da nascente da montanha de Żywiec Zdrój contém uma composição ótima de minerais que foram infundidos com a natureza Żywiec. A água deve seu sabor delicado à filtração natural através das camadas de arenito do flysch dos Cárpatos.

O que é água pesada?
Esta é a água obtida no processo de centrifugação da água comum. A água pesada é rica em isótopos pesados ​​de hidrogênio, ou deutério, e é usada principalmente em técnicas nucleares. A água pesada é altamente tóxica para os organismos vivos!

Água: papel no corpo humano

A água é uma substância da qual 70-75 por cento. o corpo humano é feito. Por exemplo: o plasma sanguíneo consiste em 90% de água, o cérebro - 80% e os músculos - 75%.
A água atua como um transportador de nutrientes, enzimas e hormônios em nosso corpo, regula a temperatura corporal, garante o funcionamento adequado do metabolismo eletrolítico e, o mais importante: permite o metabolismo, ou seja, a implementação de todas as reações que levam ao uso de energia e nutrientes dos alimentos e para manter Processos da vida.

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• Você pode ter uma overdose de água?

Como exatamente a água funciona no corpo humano?

• Graças a ela, o sangue circula nos vasos sanguíneos e atinge todos os órgãos.
• A água é uma espécie de "lubrificante" - como um componente do muco, evita que os órgãos internos se esfreguem uns contra os outros e os ossos nas articulações.
• Ele protege contra ferimentos, por ex. globo ocular, cérebro, medula espinhal, feto.
• É um solvente para a maioria das substâncias e compostos químicos - sem ele, as reações no corpo não seriam possíveis.
• Permite a digestão e a absorção - está na saliva necessária para mastigar e formar picadas na boca e nas enzimas digestivas que atuam nas outras partes do trato digestivo.
• Os resíduos se dissolvem na água e podem ser removidos do corpo.
• É o nosso termorregulador - ele absorve o calor e o distribui uniformemente. Permite que a superfície do corpo seja resfriada graças à evaporação do suor.

Água: quanto precisamos para viver?

Todos os dias excretamos cerca de 2 litros de água do corpo. Perdemo-lo com:

• urina - 53,6%,
• depois - 21,4%, dependendo das condições climáticas e da atividade física,
• ar exalado - 19,6 por cento,
• fezes - 5,4 por cento

O esforço físico intenso em altas temperaturas pode resultar na perda de até 5 litros de água. Os sinais de desidratação são sonolência ou agitação e inquietação.

Falta de água de 10%. o peso corporal causa fraqueza, problemas respiratórios, salivação e pressão. E 20 por cento de desidratação pode levar à inconsciência, inchaço da língua e até a morte, especialmente em idosos e crianças.

A causa da desidratação não é apenas não beber água, mas também:

• dieta draconiana,
• alcoolismo,
• diabetes,
• diarreia repentina
• hemorragia,
• vômito,
• Queimaduras,
• febre prolongada.

Com a desidratação de longo prazo, corremos o risco de intoxicação devido ao acúmulo de produtos metabólicos tóxicos.

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Para que nosso corpo funcione adequadamente, precisamos fornecer a ele tanta água quanto excretamos em um curto espaço de tempo!

Quanta água devemos beber por dia?

A quantidade mínima de água que faz o corpo funcionar bem é de 800-1000 ml / dia. A quantidade máxima não deve exceder a capacidade excretora dos rins. No total: 1 adulto para cada 1 kg de peso corporal precisa de aproximadamente 30 ml de água diariamente. Os nutricionistas recomendam que os adultos bebam no mínimo. 2 litros de água e até 3 litros por dia em climas quentes. A maior parte dessa necessidade deve ser água natural. Claro, a água também está presente em outras bebidas, mas não são a melhor fonte de hidratação e devem ser limitadas na dieta.

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Água: tipos de água potável

O melhor produto para a reidratação é simplesmente água. Muitas águas potável estão disponíveis nas lojas. São tantos os tipos que costumamos dividir em: carbonatados e não carbonatados, distinguindo entre eles as marcas favoritas. Coloquialmente, também nos referimos a qualquer água comprada em uma garrafa como água mineral, o que não é verdade. As águas disponíveis para venda são divididas em:

• primavera natural
• mineral natural
• talheres
• cura

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Nos últimos anos, o chamado águas aromatizadas contendo extratos de frutas, a partir das quais preparamos limonadas caseiras diariamente, ou seja, com limão, lima, maçã, laranja, toranja, pêssego, manga, morango, melancia e hortelã. Devido ao fato de que eles são baixos em calorias (ou seja, eles têm menos de 5 g de açúcar em 100 ml) e contêm pelo menos metade das calorias das bebidas regularmente adoçadas, como sucos de frutas ou refrigerantes, "águas com sabor" podem se tornar uma boa alternativa para eles. para reduzir a energia que você bebe com bebidas.

Águas aromatizadas funcionam especialmente na dieta de quem nunca bebeu água e usou principalmente bebidas com alto teor de açúcar e calorias. Assim, ao reduzir gradualmente suas preferências de sabor doce, eles podem ajudá-los a mudar seus hábitos e ser uma ponte para beber água.

As águas com sabor também são muito utilizadas por pessoas que fazem uma dieta saudável todos os dias, a água é o principal fluido de sua dieta, mas de vez em quando querem um pouco doçura em uma edição de baixa caloria. Também é uma boa proposta para pessoas que desejam limitar as calorias em sua dieta, mas têm dificuldade em abrir mão do sabor doce. A oferta de "águas aromatizadas" inclui produtos totalmente sem açúcar e sem calorias (por exemplo, Sparkles ou Żywiec Zdrój com um toque de fruta Zero Açúcar), bem como produtos com teor reduzido de açúcar, em que o açúcar foi parcialmente substituído por estévia.

Para que as águas aromatizadas se tornem um suplemento saudável para uma dieta balanceada, é importante que elas não substituam a água natural, mas são um passo para introduzi-la na dieta. Claro, vale a pena prestar atenção à composição - que as variantes selecionadas não sejam apenas saborosas, mas acima de tudo de baixas calorias ou sem calorias, sem corantes, conservantes, sabores artificiais ou xarope de glicose-frutose.

Como manter seu corpo hidratado:

• tenha sempre água à mão - deixe-a constituir pelo menos metade dos líquidos que bebe,
• beba água regularmente, em pequenas quantidades, em pequenos goles - assim ela penetra melhor nos tecidos; muito líquido bebido de uma vez é rapidamente excretado pelos rins e nosso corpo não consegue usá-los de forma eficaz
• beber água em temperatura ambiente em climas quentes e gélidos,
• se quiser reduzir o apetite - beba um copo de água 20-30 minutos antes de uma refeição.

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