Qual é a Dieta Chinesa das CINCO MUDANÇAS?

Os chineses acreditam que o que comemos deve estar em harmonia com a natureza dos elementos que governam o mundo. Os cinco elementos correspondem a cinco gostos. A Dieta das Cinco Mudanças melhora o metabolismo, não requer a contagem de calorias ou a verificação do índice glicêmico.

A dieta das cinco mudanças é baseada na filosofia oriental e permite que você perca cerca de 3 kg por mês. Os símbolos elementais são Árvore, Fogo, Terra, Metal e Água. Cinco sabores combinam com eles.

Os produtos ácidos incluem kefir, iogurte, queijo branco, farinha, aves, frutas ácidas, tomates e vinho branco.

Por exemplo, nozes, vinho tinto, café, chá, trigo sarraceno, pimenta doce, tomilho, manjericão têm um sabor amargo.

O grupo doce inclui ervilhas, batatas, cenouras, frutas doces, avelãs, mel e ovos.

Sharp are, entre outros arroz, cebola, alho e couve-flor.

O grupo dos salgados inclui, por exemplo, peixes do mar, sal, porco, queijo azul, carnes frias, água fria.

A dieta das cinco mudanças: produtos proibidos

• açúcar,
• leite doce,
• gorduras animais,
• carne defumada,
• grandes quantidades de produtos com sabor azedo.

A dieta das cinco vias: os produtos recomendados

água morna, frutas doces, cenoura, abóbora, carne magra e peixe, sementes de girassol, ervilhas, azeite, chá verde.

Vantagens da dieta de 5 alternâncias

A Dieta das Cinco Mudanças melhora o metabolismo, não requer a contagem de calorias ou a verificação do índice glicêmico. Fornece quantidades adequadas de vitaminas e minerais. A dieta é boa para a saúde.

Desvantagens da dieta 5 alternâncias

Você tem que aprender a combinar sabores.

A Dieta das Cinco Mudanças: Menu de Amostra

• café da manhã: um prato de sopa grossa de vegetais sobre carne magra com muita pimenta, gengibre, frutas maduras
• almoço: macarrão com carne picante e molho de vegetais, repolho cozido no azeite
• Jantar: arroz integral temperado com curry, um quarto de couve-flor semi-fervida

Uma dieta de cinco mudanças passo a passo

• o cardápio é composto por três refeições e dois lanches, cada prato deve conter produtos de todos os grupos de gosto; apenas o sabor doce pode permanecer sozinho
• as refeições não podem ser dominadas por produtos representativos do grupo dos ácidos, porque prejudicam o fígado e pâncreas, e os salgados, porque desaceleram significativamente o metabolismo
• o café da manhã é farto, o almoço é satisfatório, embora leve, você faz sua última (modesta!) refeição no 18,00
• a ordem em que você coloca os produtos na panela é muito importante; aplica-se a regra do círculo: doce - picante - salgado - azedo - amargo - doce - picante etc.