Terça-feira, 5 de fevereiro de 2013.- A obesidade é um fenômeno tão complexo, com tantos fatores envolvidos em sua gênese e evolução, que, ao falar sobre isso, às vezes as evidências são confusas, com apoio científico suficiente, com crenças. que são apoiados pela imaginação coletiva há anos.
Por esse motivo, muitas idéias falsas continuam circulando em torno dos problemas de excesso de peso e de sua prevenção. E não apenas entre a população em geral, mas também no mundo acadêmico e na mídia, como a pesquisa acaba de mostrar.
Sua análise, que revisou a literatura científica e os últimos periódicos, descobriu alguns dos mitos mais difundidos:
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Por esse motivo, muitas idéias falsas continuam circulando em torno dos problemas de excesso de peso e de sua prevenção. E não apenas entre a população em geral, mas também no mundo acadêmico e na mídia, como a pesquisa acaba de mostrar.
Sua análise, que revisou a literatura científica e os últimos periódicos, descobriu alguns dos mitos mais difundidos:
- O sexo consome muita energia: costuma-se defender que, em um encontro sexual, cada participante 'queima' entre 100 e 300 quilocalorias. No entanto, as estimativas reais são muito mais baixas: apenas 3, 5 quilocalorias por minuto, uma despesa semelhante à obtida com uma caminhada. "Um homem na casa dos trinta anos consome aproximadamente 21 quilocalorias durante a relação sexual", resumem os autores deste artigo.
- O aleitamento materno protege contra a obesidade: por muitos anos, acreditava-se que sim, mas vários estudos comprovaram que não há evidências para apoiar esse relacionamento. Obviamente, os pesquisadores alertam na revista 'The New England Journal of Medicine', que a prática "tem outros benefícios importantes para o bebê e a mãe, por isso deve ser promovida".
- Você deve estar atento para perder peso: outro dos mitos mais difundidos é que é necessário avaliar a atitude do paciente que vai passar por um programa de perda de peso. Clotilde Vázquez, chefe do serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Ramón y Cajal, em Madri, desmonta a teoria: "Muitos pacientes são motivados ao ver os resultados de seus esforços. Na verdade, uma melhor predisposição inicial nem sempre garante melhores resultados"., observações.
- Você precisa estabelecer metas realistas: essa afirmação se baseia no fato de que, se uma meta prudente não for estabelecida, o paciente poderá "ficar frustrado e perder menos peso". "Embora seja uma hipótese razoável", afirmam os pesquisadores, "dados empíricos indicam que não há associação negativa consistente entre o estabelecimento de uma meta ambiciosa e a perda de peso. Além disso, vários estudos têm mostrado que as metas mais ambiciosas às vezes são eles se relacionam a melhores resultados ". Para Vázquez, é assim, desde que o paciente seja constantemente monitorado. "A longo prazo, é difícil sustentar algo muito ambicioso; portanto, quando o controle externo é perdido, às vezes os pacientes abandonam os hábitos adquiridos", explica ele. Na sua opinião, em todos os casos "a atenção deve ser personalizada", pois, para alguns, estabelecendo uma meta ambiciosa, pode ser um incentivo para a motivação deles; em outros casos, essa estratégia pode ser contraproducente.
- Pequenas mudanças na dieta ou atividade física têm um grande impacto a longo prazo: Um exemplo dessa teoria é que ela garante que reduzir o gasto energético diário em 100 quilocalorias (caminhar um quilômetro e meio por dia) significa uma diminuição de mais de 20 quilos em 5 anos. Na verdade, dizem os autores deste trabalho, a perda real de peso seria de apenas cerca de 4, 5 quilos ao mesmo tempo, e desde que "uma ingestão compensatória de calorias não seja levada em consideração pelo esforço realizado". Vázquez explica que a primeira estimativa é puramente teórica, uma vez que não leva em conta os múltiplos fatores que podem interferir fora da prática do exercício. No entanto, para este especialista, é importante "não minimizar a eficácia de pequenos gestos". "Perder mais de quatro quilos em um período de cinco anos e não recuperá-los é uma conquista muito importante", diz ele. E ele continua: "Na minha experiência, verifiquei que apenas pequenas mudanças são sustentáveis".
- As aulas de educação física são fundamentais na prevenção: pelo menos como o modelo atual é proposto, os programas "não são muito eficazes na redução do índice de massa corporal ou da prevalência de obesidade", apontam os pesquisadores. . No entanto, para Clotilde Vázquez, chefe do serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Ramón y Cajal em Madri, o papel do exercício na infância nunca deve ser subestimado. "A atividade física é essencial para crescer bem, é saúde e é essencial no desenvolvimento musculoesquelético. Outra coisa é como essa atividade é planejada nas escolas", diz ele.
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