Recentemente, comecei a pesquisar. Repeti colesterol alto: colesterol total 260, colesterol HDL 54, triglicerídeos 149, colesterol LDL 176. Também tenho síndrome do intestino irritável. Muitos produtos são mutuamente exclusivos quando comparo a dieta para baixar o colesterol com a dieta IBS. O que escolher e qual dieta usar?
Você definitivamente precisa seguir uma dieta do intestino irritável e escolher alimentos que não irão piorar seus sintomas gastrointestinais, mas irão reduzir o colesterol, por exemplo, arroz integral, aveia (farinha, flocos), crustáceos delicados como brócolis ou couve-rábano. Você também pode tentar comer frutas que podem ser cozidas, cozidas, assadas e purê (principalmente pedra). Além das fibras, eles fornecem muitos antioxidantes que afetam os níveis de colesterol. Não evite as partes verdes das plantas devido às altas quantidades de ácido fólico. Quero dizer acelga, acelga, aspargos, alface.
Evite gorduras animais e carnes gordurosas e difíceis de digerir e substitua-as por aves e trutas. É mais fácil de digerir do que o salmão, menos tóxico e contém a mesma quantidade de ácidos graxos ômega-3. Eu também recomendo atividade física sistemática. Podem ser marchas com paus, mas também danças, ciclismo. Se você achar difícil fazer as escolhas certas de alimentos, recomendo que visite um nutricionista com registros médicos de suas doenças e o diário alimentar que espero que você mantenha no IBS. Dessa forma, será a maneira mais rápida e segura de criar um menu para você.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.