A receita é simples - basta incluir alguns produtos em sua dieta diária e sua sensação de felicidade aumentará. É possível? A resposta é sim! Talvez a continuação aumente mais as reservas, porque antes de tudo, você deve dizer adeus ao pão na maioria das refeições, ao café forte e ao fast food pronto e às refeições de supermercado. Mas você pode convidar chocolate, parmesão, castanha do Brasil e outras iguarias para este lugar.
Seja feliz desde o café da manhã. Para começar bem o dia, tome um "desjejum da felicidade": 100 gramas de queijo parmesão, um punhado de amêndoas, castanha-do-pará e sementes de abóbora douradas em uma panela, uma fatia de pão integral com manteiga, um ovo frito polvilhado com ervas (cominho em pó, páprica, Ervas provençais), chá verde ou café preto fraco. E para quem tem um trabalho mais ativo fisicamente, a banana ainda é recomendada.
O chocolate amargo é mais saudável do que o chocolate ao leite? Dra. Ania responde
Aminoácidos - antidepressivos naturais
Os aminoácidos são os blocos básicos de construção de todas as proteínas. Eles participam de inúmeras reações químicas no corpo, incluindo eles transportam oxigênio, conduzem impulsos nervosos. Entre eles, você também encontrará pequenas moléculas de proteína que liberam serotonina do sangue para o cérebro. São esses neurotransmissores que desempenham um papel fundamental no seu bom humor. Lembre-se de que o mesmo tipo de proteína é encontrado na soja, leite em pó, carne bovina, sementes de girassol e aveia. Em contraste, os neurotransmissores dopamina, chamados de hormônio da felicidade, podem ser encontrados em amêndoas, abacates, bananas, aspargos, espinafre, cenoura e sementes de abóbora.
Castanha do Brasil para uma queda de humor
O que os tomates, a cevada e os rins podem ter em comum? Todos esses alimentos são fontes ricas em selênio. E ele, por sua vez, evita que você caia facilmente no estresse e é um micronutriente que previne o câncer. Tenha cuidado com a deficiência de selênio, porque então o nível de agressão pode aumentar ou você pode ficar deprimido. Portanto, vale lembrar que está presente em muitos produtos - cogumelos, brócolis, repolho, cebola, frutos do mar. Uma forma eficaz de colocar o selênio diário no corpo é comer cinco ou seis castanhas-do-pará, desde que não sejam salgadas ou branqueadas. É melhor incluir esse costume em seus rituais matinais - assim você terá a garantia de se sentir bem o dia todo.
As propriedades benéficas do magnésio, ou seja, os lados bons do chocolate
Deve ser amargo, pelo menos 70 por cento. cacau. E se for chocolate com arroz tufado, fornecerá ao seu corpo vitamina B adicional (especialmente B9 e B12), necessária para o equilíbrio do sistema nervoso. Mas se você não pode comê-lo por causa de sua dieta, não se preocupe em não receber magnésio do corpo naturalmente. Sementes de girassol, sementes de gergelim, amêndoas e as já citadas castanhas do Brasil também contêm grande quantidade. O magnésio é necessário para o bom funcionamento da sua memória, é necessário para a construção dos ossos, mas acima de tudo melhora o seu humor e ajuda a enfrentar as adversidades. Pessoas que não comem chocolate encontrarão vitaminas B em frutas secas e muesli com sua adição. Portanto, se chocolate - são dois ou três cubos por dia, e se grãos - um punhado é o suficiente para manter o bom humor.
O caminho para o mal - peixes e gorduras vegetais
Peixes oleosos - arenque, atum, salmão e gorduras vegetais - azeite, girassol, linhaça e óleos de nozes fornecem ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos, que o corpo não pode produzir por si mesmo, devem ser fornecidos externamente na forma de refeições. Eles são muito importantes para o seu bem-estar, pois estão envolvidos na ativação da secreção de melatonina, que é um hormônio que regula o sono e outros ritmos biológicos. Portanto, vale a pena fazer um "molho da felicidade" para você, que será composto por 1/4 de óleo de oliva, 1/4 de óleo de linhaça, 1/4 de óleo de girassol e 1/4 de óleo de semente de uva. Você pode usá-lo todos os dias para saladas, vegetais, sopas, sêmolas. Basta uma colher e o seu humor melhora!