Câncer - que dieta fortalecerá o corpo?

Tenho uma pergunta sobre meu pai, que luta contra o câncer há um ano. Ontem o médico não recomendou nenhuma quimioterapia porque os resultados do sangue eram muito fracos. É sobre a fraqueza de reconstruir as placas de medula óssea. Para continuar o tratamento, o resultado precisa melhorar. Meu pai recebeu esteróides, mas minha pergunta é sobre produtos que, coloquialmente falando, fortalecem a medula.

Não existe uma dieta rígida para reconstruir as plaquetas, mas existem recomendações muito detalhadas sobre como fortalecer o corpo inteiro e aumentar a imunidade para dar-lhe forças para combater o câncer.

O corpo utiliza nutrientes para combater doenças, por isso é muito importante que a dieta seja balanceada, ou seja, forneça todos os nutrientes necessários. Seu pai tem um metabolismo acelerado porque o corpo está mobilizando o sistema imunológico para lutar. Portanto, você precisa aumentar a quantidade de energia fornecida a ele em aproximadamente 30-35 kcal para cada quilograma de peso corporal (em pessoas emaciadas 40-45 kcal / kg).

A proteína na nutrição do pai é crucial, pois regenera as células danificadas pelo câncer. Você precisa aumentar a quantidade de proteína em até 20% da norma diária (carne, ovos, laticínios magros, legumes). No entanto, você não pode exagerar com proteínas, porque o corpo será adicionalmente carregado com produtos do metabolismo do nitrogênio. Se até agora seu pai comeu, por exemplo, 2 copos de leite, 80 g de queijo cottage, 150 g de carne, ovo / salsicha alternadamente - então a quantidade total deve ser aumentada em aproximadamente 20%.

Seguindo em frente, temos carboidratos ou açúcares. A base aqui serão produtos de cereais integrais (sêmolas, arroz, macarrão, pão), vegetais e frutas. Esses açúcares são importantes, pois sem eles a proteína que regenera os tecidos doentes dará energia ao trabalho de todo o corpo (e não é esse o seu papel, os carboidratos são os responsáveis ​​por ele). No entanto, limite ou exclua, se possível: doces, açúcar branco, confeitaria, bebidas coloridas. Eles fornecem energia para o crescimento de tumores. Suas células de divisão rápida consomem até várias centenas de gramas de glicose por dia.

Por último, estão as gorduras. Limite esses animais (banha, manteiga, porco, laticínios gordurosos, queijo). As fontes de gordura devem ser carnes magras, por exemplo, aves sem pele, coelho, vitela e especialmente peixes do mar, óleos vegetais e nozes.

Outro componente da dieta ao qual você definitivamente deve prestar atenção são os antioxidantes. São compostos que "matam" os radicais livres (efeito cancerígeno). Frutas e vegetais frescos, especialmente laranja, verde escuro e vermelho escuro, são uma boa fonte deles. Seu pai deve consumir no mínimo 400 g por dia. Não compre suplementos dietéticos (antioxidantes), pois podem ser tóxicos. O consumo de quaisquer suplementos dietéticos deve ser consultado com o médico assistente ou nutricionista.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Katarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP. É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em