Desde criança sempre fui magra e não conseguia engordar. Com a idade, fiz todos os testes e estou 100% saudável, mas ainda não consigo ganhar peso. Tenho 18 anos e peso 44 quilos. Não importa o que eu coma ou quanto - não consigo ganhar peso. É realmente um grande complexo para mim porque todos pensam que tenho anorexia.
Eu entendo que você está passando por momentos difíceis, e essa reação do meio ambiente pode ser não apenas pesada, mas também desagradável. Eu gostaria de ajudar, então siga os conselhos abaixo, talvez eles funcionem (contanto que você ainda não os siga).
Dicas básicas de dieta
Coma 5-6 refeições por dia - 3 refeições principais (eu café da manhã, almoço, jantar e 2-3 lanches, que você pode escolher voluntariamente da lista preparada). É importante que as refeições sejam distribuídas ao longo do tempo, de preferência a cada 3 horas, no mínimo 5 horas, e que a última ocorra no máximo 3 horas antes de ir para a cama. Não importa a hora que você se levante, tente planejar o seu dia de forma que haja tempo para as refeições. Parte dos líquidos durante o dia deve ser sucos e bebidas fermentadas (kefirs, iogurtes, leitelho). Sempre tenha lanches como nozes, frutas secas, chocolate 80% cacau. Tente comer devagar, pois fará com que os produtos sejam mais fragmentados e, portanto, mais digeríveis. É importante que você aprenda alguns princípios de nutrição racional durante esse período, que você usará facilmente mais tarde.
Conselhos sobre como preparar refeições em uma dieta rica em energia
Escolha produtos saudáveis ricos em nutrientes. O café da manhã deve ser uma refeição rica em proteínas e carboidratos. Se você comer cereais, painço no café da manhã, adicione nozes, frutas secas, passas, frutas curadas, sementes de chia, mousse de amêndoa, despeje iogurte (não light). Se optar por pão, unte com manteiga (simples ou amêndoa), cubra com queijo de cabra, tofu, homus, salmão, presunto, vegetais e polvilhe com sementes.
Se puder, coma almoços de dois pratos. Lembre-se de que o 2º prato deve conter a quantidade certa de carboidratos (sêmolas, arroz integral, massa de grãos inteiros, que você também pode cobrir com molho). Além disso, deve conter proteínas de carne ou peixe e uma porção de vegetais com gordura vegetal (azeite prensado a frio ou óleo de alta qualidade).
No cozimento: adicione gordura de panificação, frite e guisados com óleo de coco, azeite de oliva (somente sempre em temperatura baixa para evitar a formação de gordura trans), adicione azeite de oliva e óleo de linhaça Budwig (frio, fresco e Só de garrafa escura, pois oxida rapidamente), faça molhos com 22% de natas, azeite e azeite.
Como lanche, coma sementes todos os dias (abóbora, sementes de girassol, nozes e frutas secas, como ameixas, damascos, passas, cranberries). É bom que a fruta desidratada não seja sulfurada (vale a pena comprar orgânica). Beba milkshakes, cacau de verdade, smoothies de frutas. Não compre produtos leves.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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