Todo mundo comenta como é bom comer alho, mas você nunca sabe se isso é porque realmente é ou é apenas um conhecimento popular cientificamente não comprovado. Hoje, a realidade da eficácia do alho contra os vários sintomas que podem ocorrer no corpo humano foi comprovada.
Combater a pressão alta
É eficaz contra distúrbios circulatórios, ajudando a evitar pressão alta e arteriosclerose e entupimento das artérias. É anticoagulante, vasodilatador e purificador e melhora a circulação sanguínea dilatando os vasos.
Infecções
O alho melhora o sistema imunológico do corpo, aumentando as defesas do corpo e, assim, melhorando nossa resposta a vírus e bactérias. É utilizado para infecções devido às suas propriedades antibióticas e antifúngicas.
Previne o câncer
As enzimas do alho retardam e impedem o aparecimento de tumores malignos, graças à alilcisteína que atua como inibidor da proliferação de células tumorais mamárias
Febre e tosse
Xarope de alho é usado em condições febris e frias. Este xarope pode ser feito usando meio quilo de alho, que é colocado em um litro de água previamente fervida, fervendo por 10 minutos, acrescentando açúcar e depois permanecendo por 12 horas.
Outras propriedades
- É usado como diurético e expectorante.
- Melhora a circulação sanguínea.
- Tem um alto teor de nutrientes, como B1, A, B2, C, alicina e sulfetos.
- É anti-colesterol: reduz certos valores no sangue, como colesterol, glicose, triglicerídeos.
- Ajuda a aumentar o nível de serotonina no cérebro, combatendo o estresse e a depressão.
- Tem propriedades antioxidantes.
Como evitar o mau cheiro da respiração?
Para combater o cheiro forte e o mau hálito que pode nos causar, é recomendável mastigar algumas folhas de salsa, hortelã fresca ou aipo, que ajudam a remover esse cheiro devido aos altos níveis de clorofila