Eu sou intolerante à lactose. Como comer para evitar a osteoporose?
Você pode cuidar de seus ossos com uma dieta adequada e atividade física regular. Regular, ou seja, praticado diariamente ou 5 dias por semana em um ritmo moderado sem sobrecarga. Pode ser uma caminhada, uma bicicleta, mas também uma piscina ou aeróbica. A intolerância à lactose pode aumentar o risco de osteoporose, mas não precisa. O cálcio e a vitamina D devem estar no nível certo. Excelentes fontes de vitamina D são os óleos de gordura e peixe, encontrados em peixes como salmão, atum, arenque, cavala e sardinha. Os ovos também são importantes. Claro, lembre-se de que a exposição ao sol por 10-15 minutos por dia produz uma quantidade suficiente de vitamina D2 natural na pele. Vale a pena consultar um médico no período de outono e inverno na Polônia se deve ou não iniciar a suplementação com vitamina. D3. Não recomendo suplementação por conta própria. O médico deve equilibrar a quantidade de vitamina na dieta para incluir a suplementação. O excesso também é prejudicial. Quanto ao cálcio, com intolerância à lactose, você pode tentar comer kefir, leitelho, aqueles com bactérias do ácido láctico, A. bifidus. Eles quebram a lactose e tal produto não deve causar sintomas de intolerância alimentar. No entanto, você deve comer esses produtos em pequenas quantidades, aproximadamente 150 g, por exemplo, 3 vezes ao dia. O queijo é uma grande fonte de cálcio e, na verdade, não contém lactose. Você pode reduzir suas estatísticas de cálcio consumindo produtos vegetais que contenham boro (vegetais com folhas, legumes, nozes, maçãs, uvas e peras). Também vale a pena comer algas, espinafre, alface, repolho, nozes, amêndoas, leite de soja, tofu, sardinha. Importante na prevenção é evitar fumar cigarros e locais com fumaça, álcool e reduzir o café ao máximo. 3 por dia.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP. É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em