Olá, estou grávida de 4-5 semanas. Eu sei que você deve ter cuidado com a vitamina A na gravidez porque ela pode causar defeitos fetais. Há um mês, tenho bebido 2 xícaras de suco de frutas e vegetais espremidos na hora (cenoura, couve, maçã, aipo) diariamente com o estômago vazio. Achei que o beta-caroteno, ou seja, a pró-vitamina A, é seguro, que ao comer vegetais coloridos contendo carotenóides, não seremos envenenados porque o corpo produz vitamina A a partir do beta-caroteno na quantidade necessária em um determinado momento, e o resto é excretado. No entanto, me deparei com a opinião de que você deve limitar o consumo de cenouras no primeiro trimestre, pois pode colocar em risco o desenvolvimento do feto. Estou muito preocupado se não machuquei o embrião. Por favor me responda e tire minhas dúvidas.
Pelo que sei, você está certo. O beta-caroteno é convertido no fígado em vitamina A na quantidade de que o corpo necessita. Não há possibilidade de overdose de vitamina A ao comer vegetais. Durante a gravidez, a demanda por beta-caroteno, entre outras coisas, tem muitos efeitos benéficos, incluindo fortalecer o sistema imunológico e ser um antioxidante.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Barbara GrzechocińskaProfessor assistente do Departamento de Obstetrícia e Ginecologia da Universidade Médica de Varsóvia. Aceito em particular em Varsóvia em ul. Krasińskiego 16 m 50 (as inscrições estão disponíveis todos os dias das 8h00 às 20h00).
