Wheatgrass: propriedades e aplicação do suco de wheatgrass

Wheatgrass é uma fonte rica em clorofila, que tem um efeito curativo. A clorofila inibe a inflamação, limpa o corpo de metais pesados ​​e outras toxinas, melhora o funcionamento da glândula tireóide, melhora a função hepática e fortalece o sistema circulatório. Verifique quais outras propriedades curativas a grama de trigo tem e como ela pode ser usada.

Wheatgrass é repleto de nutrientes: aminoácidos, vitaminas e minerais. Wheatgrass está disponível na forma de preparações, mas também pode ser cultivada em casa e depois consumida na forma processada (suco) ou como acompanhamento.

Wheatgrass: propriedades promotoras de saúde da clorofila

Wheatgrass deve suas propriedades de promoção da saúde principalmente ao alto teor de clorofila (um corante verde formado no processo de fotossíntese). A alta concentração de oxigênio na clorofila permite que mais oxigênio seja distribuído para o sangue. Como resultado, um aumento no número de glóbulos vermelhos e na concentração de oxigênio no sangue é observado quando se bebe suco de grama de trigo regularmente, o que contribui para a melhora dos parâmetros sanguíneos. Tem um efeito positivo no sistema circulatório, aumenta o fluxo sanguíneo no coração.

A clorofila protege contra radiação e radicais livres, neutraliza compostos cancerígenos. Tem efeito antibacteriano e neutraliza as toxinas do corpo. O efeito anti-séptico da clorofila a torna aplicável no tratamento de feridas, úlceras, infecções, inflamações crônicas do ouvido interno, sinusite, inflamações cutâneas e doenças cutâneas (psoríase) e infecções parasitárias.

A alta concentração de clorofila também afeta o sistema digestivo: melhora a digestão e previne a constipação.

Como cultivar wheatgrass em casa?

1. Mergulhe as sementes de wheatgrass (você pode comprá-las em sua loja de alimentos naturais) em água morna por 10-12 horas.

2. Em seguida, despeje toda a água, deixe apenas as sementes e despeje a água nos próximos 2 a 3 dias até o aparecimento dos pecíolos.

3. Despeje cerca de 3-4 cm de solo no recipiente e semeie as sementes germinadas. Lembre-se de borrifar tudo com água.

4. Deixe a cultura coberta por alguns dias (use papel-toalha ou jornal para isso), lembrando-se de mantê-la úmida.

5. Quando aparecer grama verde de 2 cm de altura, coloque a bandeja de cultivo em um local ensolarado, regue a cultura todos os dias.

6. Quando a planta tiver 12-15 cm de altura, corte a grama para fazer suco.

Wheatgrass: fonte de vitaminas e minerais

Wheatgrass é uma fonte de todas as vitaminas B, vitaminas A e C, E e cálcio, fósforo, magnésio, potássio e sódio nas proporções certas. A vitamina A melhora a aparência da pele e tem um efeito benéfico na visão. As vitaminas E e C são fortes antioxidantes, protegem contra os radicais livres, prevenindo o desenvolvimento de doenças crônicas: diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares e câncer. O cálcio ajuda a construir ossos e dentes fortes. Além disso, o cálcio e o potássio regulam o funcionamento do coração e restauram o pH do sangue.

Wheatgrass: a fonte de enzimas

A grama de trigo jovem contém uma grande quantidade de enzimas: indol (que protege contra o câncer), superóxido dismutase (neutraliza os radicais livres) e catalase (que decompõe o peróxido de hidrogênio, causando danos às células). Além disso, o wheatgrass contém a enzima PYD1, que estimula o reparo de moléculas de DNA danificadas.

Wheatgrass: suco ou comprimidos?

Wheatgrass vem na forma de cápsulas e comprimidos, bem como extratos e sucos. Também está disponível como sementes cultivadas em ambientes internos ou externos em kits bem compostos. Na maioria das vezes, o wheatgrass é usado na forma de suco. É bebido com o estômago vazio para aumentar a absorção dos nutrientes. Os nutrientes dos comprimidos de wheatgrass são menos absorvidos do que os do suco fresco, portanto, sua eficácia e efeito terapêutico são várias vezes menores.Além disso, o extrato de grama pode ser adicionado ao chá ou outras bebidas, ou consumido como smoothies. Folhas jovens de wheatgrass também podem ser picadas e adicionadas a saladas, sopas ou sanduíches.

Suco de Wheatgrass - dosagem

Recomenda-se o uso de 30 ml de suco de grama de trigo diariamente em pessoas saudáveis, 30-90 ml em doenças. Wheatgrass é recomendado para pacientes que sofrem de doenças crônicas como asma, bronquite, aterosclerose, hipertensão, diabetes, doença de Parkinson, insônia, doenças de pele, prisão de ventre, flatulência, náuseas e câncer.

Suco de Wheatgrass - uso externo

Wheatgrass também é usado externamente: limpa e nutre a pele do rosto, retarda o envelhecimento celular, fortalece o cabelo, reduz a inflamação da pele, acelera a cicatrização de feridas e hematomas ao estimular a circulação sanguínea, tem efeito calmante em queimaduras, erupções cutâneas e úlceras.

Como preparar o suco de grama de trigo?

Coloque uma grande quantidade de grama de trigo verde em uma pequena quantidade de água quente fervida. Misture ou misture a grama para liberar o suco na água. Deixe o extrator assim preparado em local fresco por duas horas. Aperte a gaze, separando os sólidos do suco. Você também pode usar um espremedor.