As propriedades das sementes de guaraná são conhecidas das tribos da América do Sul há séculos. Porém, o guaraná só se tornou conhecido recentemente, quando se descobriu que ele pode ter um efeito adelgaçante. Acredita-se que o guaraná também pode ser um método comprovado de potência e boa memória. Tudo graças à cafeína, que contém a maior parte de todas as matérias-primas - muito mais do que o famoso café. Verifique quais propriedades o guaraná possui e quais podem ser os efeitos colaterais.
O guaraná, também conhecido como paulinia, garantia ou espinhos, é uma espécie de trepadeira que cresce nas Américas do Sul e Central. Todas as partes da planta são usadas na medicina popular, mas as propriedades de saúde são atribuídas principalmente às sementes, que são o tesouro da cafeína. É a esse componente que o guaraná deve seu efeito versátil. Na América Latina, o guaraná em pó ou misturado com água (aqua branca) é consumido há séculos como estimulante, força vital, aquecimento, analgésico, reduzindo a fome e a sede .¹ Na Europa, o extrato de semente de guaraná é ingrediente de alguns tônicos e analgésicos cabeça. No entanto, o guaraná é mais conhecido como um suplemento de emagrecimento.
Guaraná para emagrecer
A substância responsável pelas propriedades adelgaçantes do guaraná é a cafeína. Pode aumentar a queima de gordura e o gasto de energia do corpo, levando à perda de peso. No entanto, não está provado claramente que o guaraná permite a perda de peso. Pelo contrário, cientistas do Instituto de Nutrição e Psicologia da Faculdade de Medicina da Universidade de Göttingen argumentam que o guaraná, assim como outros suplementos dietéticos populares para perda de peso, não ajudam a perder peso.
O nome da planta vem da tribo indígena Guaraná que vive na América do Sul.
Além do pó de semente de guaraná, os pesquisadores analisaram 8 outros suplementos populares para perda de peso, como L-carnitina, poliglucosamina, pó de repolho, extrato de guisado, alginato de sódio, comprimidos de fibra e extratos vegetais selecionados. Os pesquisadores compraram todos os específicos em farmácias alemãs, mudaram suas embalagens e nomes para outros que soavam neutros e acrescentaram novos folhetos sem o nome real da preparação. Em seguida, o grupo de pessoas obesas ou com sobrepeso de meia-idade foi dividido em nove grupos e por oito semanas eles administraram uma droga diferente a cada um. Após 2 meses, as pessoas que tomaram sete dos nove produtos testados perderam 1 a 2 kg (dependendo do suplemento), enquanto o grupo do placebo perdeu em média 1,2 kg .² Os pesquisadores concluíram que nenhum dos suplementos - independentemente do mecanismo de ação - não causou perda de peso significativa em comparação com o placebo.
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Existem três substâncias no guaraná que estimulam o sistema nervoso - a cafeína e dois compostos relacionados: a teobromina e a teofilina.
O guaraná é a matéria-prima mais rica em cafeína. Ele contém até 4 a 6% deste estimulante. Para efeito de comparação, as sementes de café contêm até 2,8 por cento. cafeína.
A cafeína tem o efeito mais forte, estimulando estados de fadiga, cansaço, esgotamento físico e mental, e também tem um efeito positivo no pensamento e na concentração. A cafeína contribui para isso, aumentando a secreção de adrenalina, dopamina e serotonina (o hormônio da felicidade). O resultado é a estimulação do sistema nervoso central, aceleração da frequência cardíaca e expansão dos vasos sanguíneos. Esse efeito é muito forte porque o guaraná é a matéria-prima mais rica em cafeína - contém de 4 a 6 por cento. este estimulante. Para efeito de comparação, as sementes de café contêm até 2,8 por cento. cafeína.
Portanto, o guaraná é recomendado durante os períodos de intenso trabalho mental e aumento da atividade física (por exemplo, para pessoas que estão estudando ou trabalhando intensamente, especialmente à noite). É importante saber que o guaraná pode ser usado por pessoas que não devem tomar café por vários motivos (por exemplo, problemas de estômago).
Autor: Time S.A
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Saiba mais Isto será útilReceita de tintura de guaraná
Ingredientes: 50 g de sementes de guaraná moídas, 0,75 litros de água, 0,5 litros de aguardente. Ferva as sementes de guaraná moídas, tampadas, por cinco a oito minutos em 0,75 litros de água, passe por um filtro de papel, despeje a aguardente na decocção. Filtre mais uma vez, despeje em garrafas. Beba quarenta gotas (para água ou açúcar) três vezes ao dia. A tintura ajuda no tratamento da fadiga crônica, dificuldade de concentração e sonolência excessiva.
A receita vem de: Sarwa A., Medicinal tinttures. 265 receitas para tinturas, licores, vinho, destilados, mel, ed. Livro e Conhecimento
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A cafeína do guaraná pode reduzir o risco de problemas sexuais. Isso foi provado por, entre outros pesquisadores da Universidade do Texas. A pesquisa mostra que os homens que consomem 85 a 170 mg de cafeína por dia (ou seja, 1-2 xícaras de café) diminuíram 42%. menos risco de desenvolver disfunção erétil do que os homens que consomem apenas 0-7 mg de cafeína por dia.
Se os problemas sexuais resultam da exaustão, as matérias-primas que contêm cafeína, incluindo guaraná, podem ser úteis.
Por outro lado, em homens que consomem muita cafeína (mais de 171 a 303 mg por dia, ou cerca de 3-4 xícaras), o risco de problemas de ereção é reduzido em 39 por cento (em comparação com aqueles que tomam apenas 0-7 mg por dia) cafeína). A redução da disfunção erétil foi observada mesmo em homens com sobrepeso, obesos e hipertensos, mas não em homens diabéticos. Diabetes é um dos fatores mais fortemente associados ao risco de disfunção erétil, por isso não foi surpreendente, diz o Dr. David S. Lopez, coordenador do estudo. Os pesquisadores especulam que a cafeína pode prevenir a disfunção erétil porque relaxa as artérias cocleares no pênis e músculos lisos corpora cavernosa, que aumenta o fluxo sanguíneo para essas áreas. As fontes de cafeína que os homens ingeriram durante o experimento foram café, chá, refrigerantes e bebidas esportivas.
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O guaraná também tem propriedades antioxidantes e imunomoduladoras. Suas propriedades antibacterianas também foram descritas. Extrato de semente de guaraná alcoólico combate bactérias como Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens e Bacillus cereus e cogumelos: Aspergillus niger, Trichoderma viride e Penicillium cyclopium.
ImportanteGuaraná - contra-indicações
O guaraná não deve ser consumido por pessoas com úlcera péptica, refluxo, osteoporose, doenças cardíacas, hipertensão, diabetes, bem como por mulheres grávidas e amamentando.
Guaraná - aplicação
O guaraná em pó pode ser usado no preparo de bebidas, incluindo a cerveja guaraná, que é bem conhecida na América Latina. O guaraná também pode ser usado para fazer pão, que é mais durável do que o pão tradicional. Atualmente, os suplementos dietéticos e energéticos são produzidos com a adição de sementes em pó de guaraná ou seu extrato.
Guaraná - dosagem e efeitos colaterais
A quantidade de cafeína em suplementos dietéticos não é regulamentada legalmente. Eles contêm uma média de 40-100 mg de cafeína por comprimido / cápsula. Portanto, antes de tomar suplementos de cafeína, leia atentamente o folheto e lembre-se que você não deve consumir mais do que 400 mg de cafeína por dia. Seu consumo excessivo pode causar efeitos colaterais, incluindo excitabilidade excessiva, insônia, problemas estomacais, arritmia.
Perda de peso prejudicial à saúde. “Não nos iludamos de que só teremos lindas figuras graças aos suplementos”
Fonte: x-news / Dzień Dobry TVN
Bibliografia:
1. Karłowicz-Bodalska K., Stańczak Matérias-primas de plantas com um efeito de aumento da libido em estados de disfunção sexual, "Postępy Fitoterapii" 2005, No. 1-2
2. Os suplementos dietéticos não ajudam na perda de peso, http: //naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,374272,suplementy-diety-nie-pomagaja-w-odchudzaniu.html
3. Ingestão de cafeína associada a níveis reduzidos de disfunção erétil. Disponível na Internet: https://www.uth.edu/media/story.htm?id=922a8120-e0fd-4b9d-bd2d-7ba79615cca4
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