A dieta de bem-estar é uma dieta saudável e bem balanceada que pode ser usada por todos, principalmente por aqueles que desejam melhorar sua saúde ou perder peso. E embora a dieta de bem-estar possa ser considerada apenas uma moda passageira, vale a pena tratá-la como um estilo de vida para toda a vida. Qual é a dieta de bem-estar? Quais são os efeitos de seu uso?
A dieta de bem-estar é um dos elementos do bem-estar - um estilo de vida que visa restaurar o bem-estar e a forma física. Portanto, uma dieta de bem-estar é uma dieta saudável, baseada em uma pirâmide nutricional, ou seja, aquela que fornece ao corpo todos os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento.
Dieta de bem-estar - regras. O que você pode comer?
A base da pirâmide da dieta de bem-estar são produtos de cereais integrais, ou seja, carboidratos complexos com baixo índice glicêmico. por exemplo, pão escuro, farinha de aveia, massa integral. Produtos de farinha integral são recomendados devido ao seu maior teor de fibras, vitamina B1 e minerais. Em uma dieta bem composta, esses carboidratos devem fornecer mais de 50% da dose diária de calorias.
Um pouco mais acima estão os vegetais e as frutas, que são uma excelente fonte de vitaminas, minerais, antioxidantes naturais e fibras. Seu consumo também deve ser alto - cerca de 700 gramas por dia, a maioria dos quais vegetais.
No meio da pirâmide está uma proteína de valor total e baixo teor de gordura, tanto de origem animal (por exemplo, peru, vitela, laticínios magros) e vegetal (legumes, ervilhas, soja). Especialmente os laticínios, que são uma fonte de cálcio difícil de substituir, são muito importantes. Eles também fornecem uma grande quantidade de vitamina B2.
No topo da pirâmide estão as gorduras, mas apenas aquelas saudáveis, ou seja, derivadas de plantas, ricas em ácidos graxos essenciais (por exemplo, azeite).
Enquanto estiver em uma dieta de bem-estar, você deve limitar o consumo de sal e gorduras, especialmente gorduras animais, bem como alimentos ricos em colesterol e ácidos graxos insaturados. Portanto, não há lugar para fast food na dieta do bem-estar. Também é melhor comer açúcar e doces com moderação.
Também não se deve esquecer a hidratação adequada do corpo - o mínimo é de 2 litros / dia de líquidos em diversas formas, por exemplo, água mineral sem gás, chás verdes ou sucos e sopas.
De acordo com os princípios da dieta de bem-estar, você deve comer 4-5 refeições por dia, com 3 horas de intervalo. A última refeição pode ser comida 2-3 horas antes de deitar.
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