A ideia de perder peso na companhia nasceu na cabeça de uma dona de casa nova-iorquina. Este é um programa de dieta extenso do Keeper do Peso. Ampliado para incluir pessoas que tratam da obesidade junto com você e criar um grupo de apoio. Você perde peso, mantendo um bom equilíbrio entre fibras e calorias, e não passa por esse difícil processo sozinho.
Como os primeiros grupos de Vigilantes do Peso foram formados? É 1963, Queens - o maior bairro de Nova York. Jean Nidetch, 38, se olha no espelho e vê uma loira delicada com uma tempestade de cabelos loiros. Vista bonita, se não fosse pelos 13 quilos a mais de excesso de peso. Ela tentou muitas dietas sem sucesso até agora. O único efeito foi bastante conhecimento sobre alimentação saudável. Por que ela não conseguia perder peso? Porque ela desanimou rapidamente! Ela estava perdendo alguns quilos e voltando ao velho estilo de comer. Agora, olhando-se no espelho, percebe que perder peso sozinho é difícil e às vezes enfadonho. Sua necessidade de companhia! Jean convidou algumas pessoas para casa que, como ela, queriam curar sua obesidade. Eles se encontravam todas as semanas, compartilhavam suas experiências e se encorajavam. E realmente funciona! Eles começaram a perder peso com a eficiência de sempre. A cidade se espalhou sobre a nova "forma de perder peso". O que aconteceu a seguir é como um conto de fadas de Hollywood. Jean mais magra em 30 quilos não sai das páginas de revistas coloridas, dá entrevistas. Todos queriam perder peso com ela, então ela fundou uma empresa para atender a esse interesse. As pessoas estavam diminuindo, a empresa cresceu (sua receita em 2008 se aproximou de US $ 2 bilhões).
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Perdendo peso com um grupo de apoio
Nutricionistas e psicólogos concordam - para emagrecer, ou seja, tratar o sobrepeso ou a obesidade, para ser realmente eficaz, não basta apenas modificar a dieta. O homem não é uma máquina fácil de reprogramar. Para que ele mude definitivamente seus hábitos alimentares, vai aumentando gradativamente o esforço físico diário, precisa de apoio e ... doping. Pode ser um especialista, por exemplo, um psicoterapeuta, nutricionista, instrutor de fitness, mas também outras pessoas que também tratam o sobrepeso ou a obesidade. Por exemplo, um colega de trabalho, primo, amigo - alguém com quem você pode conversar honestamente, trocar informações, alguém que sabe o que significa lutar contra a tentação, que lhe dirá como lidar com a fome, dúvidas, etc. Pode ser uma pessoa, embora seja melhor se houver várias. Esse grupo apóia-se mutuamente, mobiliza-se, mas também melhora a auto-estima - ajuda a olhar para si mesmo com ternura. Pessoas com sobrepeso ou obesas geralmente têm um grande problema com isso. Mas ao ouvir outras pessoas que estão em uma situação semelhante, você começa a se entender melhor e a ver seus pontos fortes. Você para de se culpar pela falta de força de vontade porque vê outras pessoas tendo problemas semelhantes. Portanto, dê uma olhada - você certamente encontrará voluntários com os quais criará seu próprio grupo de Guardas de Libra.
Faça necessariamenteUse o senso comum
Embora você não conte calorias, mas pontos ao implementar o programa Libra Guard, o conteúdo energético de 5 refeições por dia não ultrapassa 1.800 kcal. É o suficiente para você começar a perder peso corporal desnecessário. A norma energética média diária para uma mulher é de aproximadamente 2.300 kcal, para um homem 3.000 kcal - abaixo desses valores o corpo começa a queimar as reservas de gordura.
Aqui estão algumas regras simples que o ajudarão no processo de perda de peso.
»Reduza a gordura, principalmente a animal, e coma muitos vegetais e frutas, peixes e laticínios magros.
»Faça 5 refeições ao dia e beba 2 litros de líquidos (água mineral sem gás e chás de frutas). As refeições devem ser regulares para queimar melhor o excesso de gordura corporal.
»Lembre-se: os doces não podem ultrapassar 14 pontos por semana.
Perda de peso de acordo com a dieta dos protetores de peso
Quando Jean Nidetch começou seu negócio, ela usou os princípios de dietas treinados em si mesma. Ela não tinha seu próprio programa de nutrição - ele só foi criado depois de alguns anos, quando ela contratou nutricionistas e tecnólogos em nutrição.
Até recentemente, a base da dieta do Libra Keepers era a divisão dos produtos em três grupos: verde, amarelo e vermelho. Verdes, ou seja, frutas e vegetais, devem estar presentes em todas as refeições. O grupo amarelo inclui carnes magras e laticínios, peixes, bem como legumes e batatas. Eles são essenciais, mas você não pode superá-los. O grupo vermelho é composto por bombas calóricas que devem ser evitadas - doces, açucarados, carnes gordurosas e frios, frituras, álcool. Há alguns anos, essa versão colorida foi modificada. Em vez de cores, os produtos receberam um valor em pontos. Durante o dia, você pode comer um certo número de pontos - por exemplo, 18 se você pesar até 70 kg. O maior número de pontos são doces e carnes gordurosas (150 g de pescoço de porco - 7 pontos, barra Mars - 6 pontos). Os representantes do antigo grupo verde (100 g do produto) têm 0 pontos, mas você não pode comê-los apenas. A comida deve ser variada. O valor do ponto é quanto maior, maior será o valor calorífico do produto. E aqui está um inconveniente significativo: é difícil calcular quantos pontos uma costeleta de porco, por exemplo, tem. Existem calculadoras em inglês (Weight Watchers Points) na Internet, mas para usá-las é preciso saber o valor energético do produto e a quantidade de gordura e ... fibra nele. É aqui que está o segredo dos Libra Keepers. O segredo e, ao mesmo tempo, a chance de seguir uma dieta sem saber a pontuação exata das refeições.
A fibra dietética é um componente importante da dieta que facilita a perda de peso
Embora a fibra, como o amido, seja um açúcar complexo, ela não é absorvida pelo corpo. Portanto, não é uma fonte de energia ou nutrientes. Então, quais podem ser seus benefícios? A fibra tem a capacidade de absorver água - aumenta seu volume em até seis vezes. Ele cria uma massa macia e esponjosa no estômago e nos intestinos que protege contra a alimentação excessiva e melhora os movimentos intestinais. Quando a dieta carece de fibras, os alimentos passam pelo sistema digestivo por vários dias. Se houver muito, esse tempo é reduzido para 24-36 horas. Em seguida, o sistema digestivo limpa e regenera mais rápido. Mas o mais importante, a fibra retarda a absorção de produtos energéticos - carboidratos e gordura - do intestino delgado para o sangue. Graças a isso, protege contra as flutuações rápidas dos níveis de glicose e promove a perda de peso. Dietas de redução, ou seja, dietas de baixa caloria, geralmente carecem deste ingrediente valioso. Mas a dieta dos guardas-florestais de Libra o valoriza muito. A adição de frutas, verduras, grãos, legumes (feijão, lentilha, ervilha) - as melhores fontes de fibras - reduz significativamente o valor das refeições.
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