A dieta de South Beach é uma dieta saudável em 3 etapas que irá ajudá-lo, lenta mas seguramente, a perder peso. O que você pode comer optando por esta dieta para perder peso? Quais alimentos são recomendados ou proibidos durante a dieta de South Beach?
A dieta de South Beach é uma das dietas eficazes e saudáveis para emagrecer. É importante evitar alimentos especialmente processados que contenham grandes quantidades de açúcares simples. Descubra o que você pode comer em cada uma de suas três etapas.
Leia também: ÍNDICE GLICÊMICO - uma arma importante na luta contra o diabetes A dieta ômega, ou como perder peso comendo gorduras ômega-3 saudáveisDieta de South Beach Estágio I
Produtos recomendados:
- lombo de vaca e porco
- frango
- Peru
- todos os tipos de peixes e frutos do mar
- vitela
- carne picada (o mais magra possível, de preferência aves)
- queijos (amarelos, country, processados, queijos matinais, requeijão, feta - todos devem ser magros)
- nozes (avelãs, pistache, amendoim)
- ovos (se não houver contra-indicações do médico)
- queijo tofu
- vegetais (aspargos, feijão, brócolis, couve-flor, aipo, pepino, alface, espinafre, abobrinha, cogumelos, tomate)
- gorduras (azeite, óleo de canola)
- especiarias e ervas
- apenas biscoitos duros são recomendados para doces
Produtos a evitar:
- asas de frango (você pode comer outras partes do frango e do peru, mas sem a pele)
- carne de ganso e pato
- fígado e costelas de boi
- peito de vitela
- queijo brie e outros queijos gordurosos
- vegetais: beterraba, milho, cenoura
- todas as frutas e sucos de frutas
- todos os produtos com muito amido (qualquer pão, arroz, macarrão, batata)
- leite
- sorvete
- iogurte (desnatado ou não)
- álcool (cerveja e vinho também)
Dieta de South Beach Estágio II
Os produtos recomendados estão no Estágio I mais produtos:
- frutas (maçãs, mirtilos, uvas, mangas, pêssegos, laranjas, toranjas)
- leite (desnatado ou soja) e iogurte desnatado
- pão (escuro, multi-grão)
- muesli (rico em fibras)
- macarrão (apenas escuro, multi-grão)
- arroz (castanho ou selvagem)
Produtos a evitar:
- pão branco
- macarrão branco e arroz
- pão de arroz
- batatas
- beterraba
- cenoura
- milho
- bananas
- abacaxis
- passas de uva
- melancias
- sucos de fruta
- Fruta enlatada
- mel e geleia
- sorvete
Dieta de South Beach Estágio III
Não há lista recomendada ou proibida para esta etapa. Você pode comer qualquer coisa que se enquadre na dieta de South Beach. Na prática, basta usar seu bom senso, comer alimentos saudáveis e escolher alimentos com baixo índice glicêmico.
menu baseado no livro de Arthur Agatston "The South Beach Diet", publicado pela Rebis
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