Atualmente estou usando nutrição de redução. Consumo entre 1600 e 2000 kcal por dia, queimando entre 2500 e 3000 (trabalho com crianças pequenas, passeio com o cachorro, treino 5 vezes por semana). Eu me pergunto qual a importância da proporção de macro ingredientes na redução da nutrição. Lendo vários artigos, encontro várias teorias e opiniões. Para mim, a porcentagem média de uma semana é a seguinte: proteína - 19%, gordura - 40%, carboidratos - 38%. Não sei o que isso significa para a funcionalidade do corpo. A proporção de proteína, gordura e carboidrato em minha dieta é adequada? Tenho 29 anos, 165 cm de altura e peso 60 kg.
A principal fonte de energia do nosso corpo são os carboidratos. É o combustível para o funcionamento do cérebro, a única fonte de energia para os glóbulos vermelhos. Sua dieta deve conter os carboidratos mais complexos (aproximadamente 50-60%). Os carboidratos são: produtos à base de cereais (farinha, sêmola, macarrão, pão, cereais matinais), que contêm de 50 a 80% de amido; Doces, confeitaria e conservas de frutas (compotas, conservas, xaropes). Batatas, raízes e raízes vegetais e bebidas doces. No leite e nas bebidas lácteas, o teor de lactose é de 4 a 4,5%. Uma proteína saudável é um bloco de construção e uma base essencial para renovar as reservas celulares em nosso corpo. Com sua atividade física, eles devem constituir (15-19%). A proteína é encontrada em produtos de carne, legumes, peixes, ovos. Por sua vez, as gorduras devem complementar a dieta. Tente escolher ácidos graxos derivados de peixes, sementes de linhaça, nozes, sementes, óleos vegetais prensados a frio. Eles são uma excelente fonte de ácidos graxos poliinsaturados.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
