Tenho 18 anos e cerca de um mês atrás fui diagnosticado com Helicobacter pylori. Terminei o tratamento com antibióticos, mas não sei qual dieta devo manter e por quanto tempo. Além disso, à medida que aprendia mais e mais sobre essa bactéria, comecei a lutar contra meus pensamentos e entrar em pânico. Nunca tive tanta ansiedade interior como agora. No entanto, muitas pessoas passaram por isso ... e ainda estão vivas.
No caso de úlceras estomacais, vale a pena prestar atenção na alimentação. Portanto, especialmente após a antibioticoterapia, vale a pena seguir algumas regras.
- É necessário garantir a colonização adequada do intestino, ou seja, tomar bactérias probióticas, beber iogurtes probióticos magros e kefirs.
- Todos os dias você deve comer cerca de 4 a 6 pequenas refeições, com um intervalo de cerca de 2,5 a 3 horas.
- Os alimentos não devem ser muito quentes nem muito frios.
- Mastigue bem os alimentos, não engula pedaços grandes e não tenha pressa para comer.
- Deve-se evitar alimentos gordurosos e flatulentos (legumes, excesso de couve-flor, cebola frita), fritos na gordura e com alto teor de fibras (pão preto, vegetais crus, frutas). Legumes e frutas são consumidos melhor cozidos, ralados, amassados ou na forma de sucos crus diluídos em leite ou creme.
- Mesmo após a diminuição dos sintomas agudos da doença, não se deve ingerir alimentos de difícil digestão, que ficam no estômago por muito tempo e podem causar dores abdominais, flatulência e azia. Estes incluem, entre outros: sementes de leguminosas, peras, cerejas, cerejas, ameixas, frutos em conserva e secos, repolho, cebola, alho, alho-poró, pepino, cogumelos, nozes, frituras, produtos marinados, fumados e curados.
- Evite temperos quentes, chá forte, café com o estômago vazio, não beba álcool e não fume. Especiarias picantes como pimenta, curry e gengibre devem ser substituídas por outras suaves, como manjerona, endro e salsa. Ervas suaves (por exemplo, camomila, erva-doce) ajudam na digestão. Além disso, coma devagar, concentre-se em comer e não em outras atividades, como digitar em um laptop ou assistir a DVDs.
Apresento também uma lista de produtos que devem ser evitados divididos em grupos específicos: 1. Carnes e embutidos - miudezas, carnes gordurosas e embutidos, defumados, curados, fritos, enlatados. 2. Peixe - defumado, em conserva, salgado. 3. Produtos lácteos e ovos - queijos gordos azuis e amarelos, queijo derretido, ovos cozidos, ovos mexidos, ovos fritos. 4. Produtos de confeitaria - chocolate, bolos com natas, doces, compotas, marmeladas, gelados, halva. 5. Vegetais e frutas - vegetais e frutas crus, legumes (ervilhas, feijões), vegetais crucíferos, cebola, alho, suçoca, rabanete, couve-rábano.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
