Em 11 de março de 2013, tive apendicite aguda e ela foi retirada com laparoscópio. Após a operação, não houve purgação. Que dieta devo seguir e quando comer carne (patê) e a maior parte do atum, tem que ser lavado de alguma forma com a água do óleo?
Olá, é melhor seguir uma dieta de fácil digestão com gordura reduzida. Você deve preparar os pratos no vapor, em água, estufar e assar em papel alumínio. É proibido fritar, fritar ou grelhar. Uma dieta de fácil digestão evita o uso de roux, creme com alto teor de gordura, banha, excesso de óleo e uma suspensão de farinha e água ou iogurte natural para engrossar os pratos. Deve-se comer verduras e frutas cozidas, assadas ou em forma de purês ou sucos. Aqui está uma lista de alimentos que podem ser consumidos e evitados. Pão: pão de trigo, pão de ló, pão de trigo são recomendados, não recomendados - pão de centeio, pão integral, pão torrado e pão de farelo. Os aditivos de pão recomendados são: carnes magras (aves, lombo Sopot) e queijo cottage magro. Evite carnes gordurosas (porco), queijo, banha e os patês mencionados pelo Senhor. Para as gorduras, pode-se usar azeite de oliva, óleo de girassol, óleo de colza e soja, manteiga, e evitar margarinas duras, banha, vegetais devem ser fervidos, triturados ou ralados - tomate pelado, cenoura, beterraba, salsa, abóbora. Tenha cuidado com vegetais em conserva e vegetais flatulentos. Quanto às frutas, recomendam-se bananas, damascos, maçãs assadas ou cozidas, morangos (framboesas, morangos), deve-se evitar pêras, cerejas, tâmaras, ameixas, comer batata cozida no purê, excluir fritas e fritas. Em vez disso, você pode comer sopas feitas de vegetais permitidos. São permitidos os seguintes grumos: sêmola, cuscuz e grumos de cevada fina, enquanto que após o consumo de trigo sarraceno e cevada grossa, pode ocorrer desconforto. Das carnes, pode-se comer magras, cozidas (aves, porco, peixes), almôndegas e guisados, evite peixes gordurosos, fritos, em conserva e defumados, e peixes em óleo. Então você pode comer atum, mas em seu próprio molho.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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