Lanches saudáveis e comidos na hora certa o impedirão de pular entre as refeições. No entanto, você deve escolher seus lanches com sabedoria. Aqui estão algumas idéias de lanches para pessoas com sobrepeso e obesas que estão em uma dieta de emagrecimento, têm TPM ou menstruação, vivem sob estresse, praticam esportes, trabalham duro intelectualmente ou param de fumar.
Normalmente não tratamos os lanches como uma refeição completa. E erradamente! Ao comer lanches sem controle, podemos fornecer ao corpo até 900 calorias adicionais por dia.
A chave para uma boa saúde e bem-estar é o ritmo certo de refeição. Adequado, ou seja, um que permita manter o nível adequado de açúcar no sangue ao longo do dia. Para isso, é necessário evitar longos períodos sem comida, ou seja, sem fornecer ao corpo a energia de que necessita para viver. Portanto, os nutricionistas recomendam comer porções menores, mas com mais frequência - de preferência 5 vezes ao dia. Os intervalos entre as refeições não devem ser superiores a 2-3 horas. Portanto, os lanches entre as três refeições principais são necessários para uma dieta adequada. No entanto, é importante o que comemos. Portanto, vamos controlar o valor nutricional dos lanches e seu conteúdo calórico (não deve ultrapassar 200 kcal). Devemos também escolhê-los para o estilo de vida e atividade.
Lanches - Quando você tem TPM ou menstruação:
- Ovo cozido contém vitaminas B6 e B12, que aliviam os sintomas de tensão menstrual. Também há ferro na gema, que você perde muito durante a menstruação.
- As avelãs são ricas em proteínas, vitaminas E, PP e B6 e fósforo. Essas substâncias têm um bom efeito na pele, cabelos e unhas, especialmente quebradiças durante os dias difíceis.
- As laranjas contêm ácido fólico, que junto com a vitamina B12 está envolvido na formação dos glóbulos vermelhos.
- O suco de toranja fornece uma grande quantidade de vitamina C, o que fortalece o corpo, auxilia no tratamento da anemia e aumenta a absorção de ferro até 2 a 3 vezes.
Lanches em uma dieta de redução ou emagrecimento:
- As ameixas contêm pectina que retarda a absorção de açúcares e gorduras.
- A toranja é rica em potássio, magnésio e fibras. Ele regula a digestão e melhora a taxa metabólica.
- O aipo tem muita fibra, o que acelera os movimentos intestinais e o metabolismo.
- O pepino é valioso por causa de seus compostos alcalinos, que têm um efeito positivo na digestão e desacidificam o corpo.
- Pão crocante é um bom recheio, pois contém alguns carboidratos e muita fibra.
- O suco de beterraba é hematopoiético, limpa o sangue, regula e melhora a digestão.
- O chá de Phu-erh, vermelho e verde fortalece a imunidade, protege contra os radicais livres, reduz o colesterol, melhora o sistema circulatório, tem um efeito diurético.
Lanches - quando você está sob estresse:
- Damascos secos são uma fonte de beta-caroteno - ele remove os radicais livres que atacam o corpo estressado. Eles também têm muito potássio, que tem um efeito calmante e reduz a pressão arterial.
- As tâmaras secas contêm taurina - um bom remédio para dormir, com efeito antidepressivo.
- Uma fatia de salmão defumado é uma porção de ácidos graxos ômega-3 para melhorar o funcionamento do cérebro e do cálcio para prevenir a insônia e aliviar a ansiedade. Além disso, os peixes contêm zinco e selênio, que aumentam a secreção de endorfinas - substâncias naturais que aliviam os sintomas do estresse crônico.
- O suco de laranja fornece ácido fólico - melhora o funcionamento do sistema nervoso e reduz a tensão.
- Sementes de girassol possuem magnésio para prevenir irritabilidade e nervosismo, além de vitamina B6 - ela facilita a absorção do magnésio, é necessária para a produção de serotonina, dopamina e norepinefrina. Sua deficiência pode causar depressão e reduzir o desempenho mental.
Lanches durante o esforço intelectual, por exemplo, antes de um exame:
- O chocolate amargo é rico em glicose - o combustível para o cérebro - e magnésio, o que fortalece o sistema nervoso.
- As nozes contêm muitas vitaminas A, E e B, bem como ácidos graxos insaturados essenciais (EFAs) para proteger o coração.
- As sementes de gergelim contêm fenilalanina, que melhora a memória e o desempenho intelectual.
- As amêndoas contêm muito magnésio, manganês, vitaminas E, PP e vitaminas B. Elas melhoram a memória e a concentração, além de fortalecer a visão.
- Uma fatia de queijo é fonte de vitamina B12, o que faz com que o sistema nervoso se regenere mais rapidamente.
Quando de repente sentir fome entre as refeições - sinta-se à vontade para procurar:
- um punhado de damascos secos (primeiro eles devem ser colocados em uma peneira com água fervente para remover o conservante);
- uma barra ou biscoito com cereais e frutas secas;
- clementina ou tangerina;
- uma pequena garrafa de água mineral (de preferência sem gás) enriquecida com magnésio.
Lanches - quando você parar de fumar:
- As passas mantêm as suas mãos ocupadas e, além disso, contêm muitos ingredientes valiosos, incl. vitaminas A, C, E e grupo B, além de potássio, cálcio, zinco, ferro e magnésio. Eles fortalecem a imunidade física, melhoram o funcionamento do coração e do cérebro, têm um efeito positivo nos pulmões e aliviam o estresse.
- As maçãs são ricas em pectinas que purificam o sangue. Além disso, depois de comer essa fruta, a vontade de fumar geralmente desaparece.
- As cenouras são um tesouro de sódio, potássio, magnésio, cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A, B, C e E. É facilmente digerível e tem poucas calorias. Ajuda a desintoxicar o corpo.
- O suco de groselha preta contém uma grande quantidade de vitamina C e vitamina B, carotenos e bioflavonóides, ou seja, antioxidantes que eliminam os radicais livres do corpo.
- Graças ao conteúdo de ácido lático, o kefir tem propriedades desintoxicantes, permite o bom funcionamento do trato digestivo e auxilia na digestão.
Lanches - quando você se exercita na academia:
- Uma barra de cereal com mel e nozes é uma porção de carboidratos que, sem sobrecarregar o estômago, dá força aos músculos e ajuda a superar o cansaço.
- Uma fatia de queijo cottage magro fornece o cálcio necessário para o trabalho muscular e as proteínas - seu principal alicerce.
- A banana contém açúcares que são rapidamente absorvidos pela corrente sanguínea, fornecendo a energia de que os músculos precisam.
- O suco de tomate é um tesouro de potássio - regula o equilíbrio hídrico do corpo, é necessário para o bom funcionamento dos músculos (evita cãibras).
- O suco de abacaxi ou abacaxi contém uma enzima - a bromelaína, que relaxa os músculos e facilita a digestão das proteínas.
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Este artigo não contém nenhum conteúdo que discrimine ou estigmatize as pessoas que sofrem de obesidade.
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