Envenenamento por cobre - sintomas, causas, diagnóstico e tratamento

Embora o cobre no corpo desempenhe um papel importante e previna, inter alia, doenças cardiovasculares, osteoporose e infecções, seu acúmulo pode ser prejudicial. O excesso de um elemento pode causar envenenamento por cobre, portanto, em caso de sintomas alarmantes, é necessário diagnóstico e tratamento adequado.

O corpo humano não produz cobre por conta própria, por isso é imperativo supri-lo com alimentos e bebidas.Vale lembrar que o cobre em excesso é prejudicial ao organismo e, quando excedido significativamente, causa sintomas como dores abdominais, diarréia e náuseas, podendo também levar ao envenenamento por cobre.

Índice:

1. Envenenamento por cobre - diagnóstico
2. Envenenamento por cobre e excesso de cobre no corpo - sintomas
3. Envenenamento por cobre - causas
4. Envenenamento por cobre - pesquisa
5. Envenenamento por cobre - tratamento
6. Doença de Wilson e envenenamento por cobre
7. Envenenamento por cobre e dieta

Essas situações são raras e ocorrem mais frequentemente após a lavagem da água com cobre do sistema. O acúmulo deste elemento é perigoso, por isso é importante saber como a concentração de cobre no corpo é diagnosticada e como é o tratamento do envenenamento por cobre.

Envenenamento por cobre - diagnóstico

O envenenamento por cobre pode ocorrer em adultos com íons cobre (II) na faixa de 4-400 mg por kg de peso corporal. No entanto, deve-se enfatizar que a quantidade de cobre no corpo é estimada com base em tentativas de suicídio e envenenamento acidental, portanto, a faixa de concentração que causa intoxicações leves e graves é ampla.

O envenenamento por cobre em crianças ocorre em concentrações mais baixas que não são especificadas. Vale ressaltar também que um adulto saudável pode consumir de 1 a 10 mg de cobre diariamente com a dieta. De acordo com o Regulamento (CE) nº 1924/2006, o limite superior de consumo é: 5 mg / dia para mulheres grávidas e lactantes e para crianças de 4-6 anos - 2 mg / dia, 7-10 anos - 3 mg / dia e 11-17 anos - 4 mg / dia.

Envenenamento por cobre e excesso de cobre no corpo - sintomas

O tipo e o número de sintomas variam de acordo com a quantidade de cobre no corpo. Quando excede um pouco a norma e ainda não é chamada de envenenamento, é acompanhada por sintomas como cólicas e dores abdominais, vômitos, diarreia e náuseas.

Na maioria das vezes, os primeiros sintomas ocorrem 15 minutos depois de consumir cobre em excesso. O excesso de cobre também afeta negativamente o sistema nervoso, pois o elemento é depositado nos neurônios. Em uma concentração ligeiramente aumentada, aparecem sintomas como tristeza, ansiedade, nervosismo, etc. Com uma alta concentração de cobre no corpo, ocorrem distúrbios mentais, incluindo distúrbios de consciência e depressão.

Quando o corpo excede significativamente a norma, fala-se de envenenamento por cobre, que se manifesta:

• vômito (muitas vezes com sangue)
• falta de resposta aos estímulos
• desidratação
• um enfraquecimento significativo do corpo
• freqüência cardíaca acelerada
• um gosto metálico na boca
• hematuria
• bancos de alcatrão
• hiperemia das membranas mucosas
• babando

Quando o envenenamento por cobre é encontrado no corpo, também deve ser levado em consideração que também podem ocorrer danos no cérebro, fígado e córnea dos olhos, porque é neles que o excesso deste elemento se acumula.

Envenenamento por cobre - causas

O envenenamento por cobre é bastante raro.

Um dos motivos é o consumo excessivo de água com a água potável (vale lembrar que as mesmas doses na água serão mais tóxicas do que as administradas nos alimentos). Isso acontece quando, por exemplo, os íons de cobre são lixiviados de instalações domésticas de cobre. Nessas situações, o cobre é especialmente perigoso para bebês que não são amamentados e a água corrente é mole ou ácida.

Além disso, o envenenamento também pode ocorrer em crianças com concentrações de cobre superiores a 1 mg / le diagnosticadas com doença de Wilson ou síndrome de cirrose.

O envenenamento por cobre pode ocorrer em pessoas que usam suplementos em excesso - é recomendável consultar um especialista antes de tomar quaisquer preparações deste tipo.

Os fatores de risco aumentados para envenenamento por cobre incluem: trabalhar com produtos químicos contendo cobre, usar panelas de cobre para cozinhar, consumir grandes quantidades de bebidas enriquecidas com cobre, bem como usar terapia hormonal e pílulas anticoncepcionais.

Envenenamento por cobre - pesquisa

Um especialista que suspeita de envenenamento por cobre com base em uma entrevista pede exames de sangue que permitirão uma rápida determinação do elemento no sangue. A norma de concentração de cobre no corpo humano adulto é definida como 0,8-1,3 mg / l.

Outro teste é a determinação da ceruloplasmina no soro sanguíneo (proteína que transporta o cobre aos tecidos).

Em adultos, a norma é definida como 30-58 mg / dl, e em crianças até 6 anos de idade - 24-145 mg / dl.

Em pacientes com suspeita de intoxicação por cobre, a determinação do elemento na urina da coleta diária também pode ser realizada.

Vale lembrar que aumenta a concentração de cobre no sangue e na urina, entre outros em mulheres grávidas, pessoas que sofrem de artrite reumatóide, em inflamações graves, cirrose, esquizofrenia e ataque cardíaco.

Envenenamento por cobre - tratamento

O envenenamento por cobre é uma doença grave que deve ser tratada. Em casos graves, é necessária hospitalização, durante a qual o estômago é enxaguado com uma solução especial para precipitar o cobre. Além disso, dependendo dos sintomas, medidas de reidratação, suporte respiratório, circulação, medidas de proteção, etc.

Doença de Wilson e envenenamento por cobre

A doença de Wilson é uma doença genética autossômica recessiva. A doença se manifesta pelo acúmulo de cobre em excesso, principalmente no fígado, mas também em outros tecidos.

Como resultado, seus danos ocorrem, incluindo pacientes com:

• cirrose
• hepatite frequente
• problemas renais
• amarelecimento da pele
• inchaço das pernas
• o assim chamado Anel de Kayser-Fleischer (o anel ao redor da íris do olho formado como resultado da deposição de cobre na córnea)

Os pacientes também são diagnosticados com vários distúrbios neurológicos, incluindo distúrbios da fala, problemas de equilíbrio, mana, aumento da tensão muscular, etc. É mais freqüentemente diagnosticado em pessoas entre 20 e 30 anos de idade, menos freqüentemente em crianças.

Deve-se enfatizar, entretanto, que a doença é congênita e causa deposição de cobre desde o nascimento.

Envenenamento por cobre e dieta

Com uma dieta bem equilibrada e saudável, não há risco de ingestão excessiva de cobre. Em pessoas com níveis muito altos de cobre, é recomendável limitar os produtos que são a fonte deste elemento. Assim, o seguinte deve ser limitado ou completamente excluído do menu:

• nozes
• peixes
• fígado
• cogumelos
• fermento
• chocolate
• produtos de grãos inteiros

As bebidas que o contenham também devem ser excluídas.

Também vale a pena saber que se combinarmos produtos ricos em cobre com leite, a absorção deste elemento será menor graças a este consumo.

As proteínas do ovo e os compostos de enxofre dos vegetais também são fatores de bloqueio.

Os frutos do mar também têm esse efeito, que bloqueia completamente sua absorção devido ao alto teor de zinco.