Os superalimentos devem fazer parte da dieta de fertilidade de todo casal que está tentando engravidar. Você deve nutrir bem o corpo para apoiar a produção de esperma, melhorar a qualidade dos óvulos e ajudar a manter o equilíbrio hormonal. Eles podem ser introduzidos em smoothies, sopas, cremes e outras refeições - verifique o menu para aumentar a fertilidade.
Estima-se que um em cada cinco casais em idade reprodutiva na Polónia tenha problemas em conceber um filho (cerca de 20% dos casais, um total de 1,5 milhões de homens e mulheres; algumas estatísticas chegam a mencionar 3 milhões de polacos inférteis). Esse é um problema que piora a cada ano. Acredita-se que 40% do problema de infertilidade agora depende da mulher e 40% do homem, e em 20% afeta ambos os parceiros. Uma dieta pró-fértil é uma preparação adequada para a gravidez, reduzindo o risco de aborto espontâneo e aumentando a fertilidade. Mudar para ele é uma das melhores mudanças para a saúde dos pais e de seu futuro filho. Isso é comprovado por vários estudos. A nutrição afeta a saúde do corpo e do sistema reprodutivo. Alguns produtos merecem atenção especial em uma dieta que aumenta a fertilidade.
Abaixo estão os superalimentos para fertilidade, recomendados pela nutricionista clínica Sylwia Leszczyńska, autora do livro "Dieta para fertilidade".
1. Amaranto e flocos de trigo sarraceno
Flocos de amaranto, trigo sarraceno e outros produtos de grãos inteiros são fontes de ferro, zinco, vitaminas B e fibras. Eles ajudarão a manter os níveis de glicose e insulina estáveis, o que é benéfico para manter o equilíbrio hormonal. Os flocos de trigo sarraceno e amaranto são um dos produtos mais ricos em ferro (para melhor absorção, combine-os com vegetais vermelhos e verdes e frutas ricas em vitamina C), que reduzem o risco de aborto espontâneo e são especialmente importantes em pessoas com hipotireoidismo. Os produtos integrais são ricos em vitaminas B e zinco, especialmente importantes para o processo de espermatogênese.
2. Lentilhas
As lentilhas são uma fonte de proteína vegetal, selênio, ácidos ômega-3, vitaminas B, ferro e colina. A proteína vegetal das leguminosas melhora os parâmetros de fertilidade em mulheres e homens, selênio e zinco - são antioxidantes necessários no processo de espermatogênese. Um copo de lentilhas fornecerá mais de 50% das necessidades diárias desse ingrediente. Afeta a qualidade do esperma, distúrbios da potência e infertilidade ovulatória nas mulheres. As lentilhas são uma das fontes mais ricas de selênio. Feijão - uma fonte de proteína vegetal e ferro - reduz o risco de infertilidade devido a distúrbios da ovulação. O ferro é necessário para a produção dos hormônios da tireoide, sua absorção pode ser aumentada embebendo o feijão antes do preparo e combinando com alimentos ricos em vitamina C.
3. Gérmen de trigo, óleo de gérmen de trigo
O germe de trigo e o óleo obtido a partir deles são uma fonte de vitamina E e coenzima Q10. Eles são benéficos, especialmente no caso de endometriose, distúrbios da ovulação e apoiam a fertilidade masculina.
4. Pimentas
Já meia xícara de cubos de colorau pode cobrir mais de 100% das necessidades diárias de vitamina C. Quanto mais vermelha, mais vitamina C ela contém. Este produto está no topo da escala ORAC, o que indica sua capacidade de eliminar os radicais livres. Pimentas também fornecem beta-caroteno e fibra.
5. A fruta cura
As frutas de Goji fornecem uma grande dose de antioxidantes antiinflamatórios, combatem o estresse antioxidante, que é prejudicial à fertilidade, melhoram a espermatogênese e a qualidade do esperma, têm um efeito benéfico na disfunção erétil (por exemplo, tendo um efeito benéfico no sistema circulatório) e ciclos de ovulação irregulares.
6. Couve, espinafre e brócolis
Vegetais de folhas verdes como couve, espinafre e brócolis são perfeitos para coquetéis. Eles são uma fonte de ácido fólico, magnésio, ferro, vitamina B6, vitamina E e coenzima Q. Mulheres que cuidam de uma quantidade adequada de ácido fólico em sua dieta têm menos probabilidade de desenvolver ciclos anovulatórios. Os vegetais de folhas verdes contêm uma alta dose de magnésio (que é um componente do pigmento verde - clorofila) e são ricos em antioxidantes.
7. Salmão, espadilha, sardinha
Eles fornecem proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitamina D e cálcio. Os ácidos graxos ômega-3 melhoram a fertilidade regulando o equilíbrio hormonal, regulando os ciclos menstruais e melhorando o muco cervical. Eles influenciam favoravelmente o processo de ovulação e geralmente melhoram a qualidade do útero, aumentando o fluxo sanguíneo para os órgãos reprodutivos, diminuem o risco de doenças cardiovasculares e, portanto, são benéficos na disfunção erétil; A espadilha e a sardinha, por serem consumidas com ossos, são uma fonte adicional de cálcio. É bom saber que quanto menor o peixe, menos contaminado.
8. Ostras, mariscos, frutos do mar, caviar
São produtos de maior densidade nutricional, ricos em ingredientes férteis, benéficos tanto para mulheres como para homens. Eles são uma fonte de vitamina D, ácidos ômega-3, zinco, selênio, vitamina B12 e coenzima Q10.
9. Gengibre
O gengibre contém zinco, antioxidantes e magnésio. Melhora a função sexual, inibe o processo inflamatório, diminui a concentração de citocinas pró-inflamatórias TNF-α e IL-1ß, melhora a circulação sanguínea e o fluxo sanguíneo para os órgãos reprodutivos e melhora a fertilidade em homens e mulheres. O gengibre faz parte do curry picante.
10. Cacau natural
O cacau é uma fonte de flavonóides, magnésio, ferro, zinco e ácidos graxos insaturados. Tem um efeito antioxidante - um ingrediente benéfico para a fertilidade feminina e masculina. Mesmo uma única administração de cacau sem açúcar (805,2 mg de flavonóides em duas colheres de sopa de cacau natural) tem um efeito benéfico sobre as funções do endotélio, cujo dano é uma das principais causas da disfunção erétil. Seu efeito pode ser neutralizado pela adição de açúcar, portanto, o cacau em pó adoçado não será uma boa escolha.
11. Ovos
Os ovos fornecem vitamina D, B12, proteína, colina e aminoácidos essenciais. A gema é a mais valiosa porque contém os ingredientes que melhoram a fertilidade. Na proteína, entretanto, você encontrará todos os aminoácidos essenciais que o corpo é incapaz de sintetizar por si mesmo.
12. Bagas
Mirtilos, framboesas e amoras são ricos em antioxidantes, fibras, vitamina C e flavonóides. Eles selam os vasos sanguíneos, lutam contra os radicais livres nocivos e a inflamação, podem reduzir o risco de aborto espontâneo, proteger os espermatozoides sensíveis e melhorar a espermatogênese. Como a romã, eles são benéficos na disfunção erétil. Essas frutas estão no topo da escala ORAC, o que indica sua capacidade de eliminar os radicais livres.
13. Spirulina, algas kombu, wakame
Eles são boas fontes de magnésio, iodo, ômega-3, ferro e clorofila. A espirulina em pó é um ótimo complemento para coquetéis com vegetais de folhas verdes. Você pode preparar uma salada de algas. Esses ingredientes fornecem altas doses de iodo, podem reduzir o risco de aborto espontâneo e são necessários para a produção dos hormônios da tireoide. Foi observada deficiência de iodo elevada em mulheres com fertilidade reduzida. 100 g de algas fornecerão mais de 100% das necessidades diárias de ferro.
14. Cevada jovem
A cevada jovem contém antioxidantes, vitamina E, glicosídeo flavona, ferro. Ele protege os ácidos graxos ômega-3 contra a oxidação, tem um efeito benéfico sobre o nível de lipídios plasmáticos, reduz a concentração de colesterol LDL, o chamado "Colesterol ruim", tem efeito anti-aterosclerótico, protege os vasos, pode ser benéfico na disfunção erétil, mas também tem efeito benéfico na fertilidade feminina, incluindo graças ao alto teor de ferro. Pode ser adicionado a smoothies de vegetais e vegetais e frutas.
15. Nozes e sementes
Nozes e sementes fornecem ácidos graxos ômega-3, zinco, vitamina E e proteínas. É melhor consumi-los não processados, pois os ômega-3 e o zinco são sensíveis à temperatura.
- O mais rico em ômega-3: nozes, sementes de linhaça, sementes de cânhamo, sementes de chia.
- O mais rico em zinco: sementes de abóbora (1/4 xícara - 2,7 mg), sementes de gergelim (1/4 xícara - 2,8 mg).
- O mais rico em vitamina E: sementes de girassol (1/4 xícara - 18,1 mg), amêndoas (1/4 xícara 8,97 mg). Você pode melhorar seu desempenho combinando-os com frutas cítricas ou alimentos ricos em vitamina C - vegetais e frutas vermelhas e verdes.
- O mais rico em ferro: sementes de abóbora (1/4 xícara - 5,16 mg), sementes de gergelim (1/4 xícara 5,24 mg).
- O mais rico em selênio: a castanha do Brasil (mesmo uma castanha pode suprir as necessidades diárias desse elemento).
Um especialista no tratamento da infertilidade e dietas para redução da fertilidade. Graduado pela Universidade Médica de Varsóvia e pela Universidade de Ciências Sociais e Humanas. Ele dirige o Instituto de Nutrição Saudável e Dietética Clínica "Sanvita".
O livro “Dieta para a fertilidade” é uma espécie de compêndio de conhecimentos para futuros pais, respondendo às seguintes questões:
- o que afeta a saúde dos óvulos e esperma?
- Quais componentes dietéticos são necessários para o corpo secretar hormônios e funcionar?
- Por que a dieta é crucial na tentativa de engravidar?
- quais produtos têm um efeito positivo e quais podem ser prejudiciais?
Comer de acordo com as orientações ao planejar seu bebê e seguir uma dieta fértil é algo que qualquer pessoa pode fazer, independentemente de onde você mora, não importa onde você more, sua fertilidade ou distúrbios atuais, idade, tempo e dinheiro. Todos nós comemos, então porque não usar a comida para melhorar o seu bem-estar, melhorar a sua saúde e a do seu futuro bebê, o curso adequado da gravidez ou aumentar a fertilidade?
"Dieta para fertilidade" também inclui conselhos de outros especialistas, com os quais o autor colabora diariamente, importantes no contexto da fertilidade: Jakub Rzepka, MD, PhD, spec. ginecologia e obstetrícia; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psicóloga; Dr. med. Piotr Miśkiewicz, spec. endocrinologia e medicina interna; Natalia Wawszczyk, fisioterapeuta, spec. uroginecologia e obstetrícia; arco. dente. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. No livro encontra também um menu equilibrado baseado nas receitas de Mateusz Gessler.
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