Os restaurantes de Varsóvia anunciaram hoje que estão retomando suas atividades. A ação de prevenir o desperdício de alimentos e compartilhá-los com os mais pobres foi interrompida quando estourou a pandemia. Veja como eles funcionam durante uma pandemia.
Para reduzir o risco de contrair o coronavírus, o compartilhamento de alimentos parou de funcionar. Os pontos de doação de alimentos (e são cerca de 20 só na capital), onde você podia sair e escolher comida, foram fechados.
Os restaurantes de Varsóvia estão funcionando novamente
Agora os voluntários estão retomando suas atividades. No início, foram abertos três pontos: na ul. Comissão de Educação Nacional, ul. Słowackiego e ul. Kolska.
Aliás, no perfil do Facebook do Foodsharing Warszawa, foram apresentadas novas regras de utilização do food share, criadas para a época da pandemia. Tudo isso para aumentar a segurança tanto de doadores quanto de receptores de alimentos.
O site informa que você deve se aproximar dos pontos individualmente ou esperar na fila na distância prescrita. Ao usar geladeiras, luvas e máscaras devem ser usadas, e as pessoas que compartilham alimentos devem fingir que estão devidamente embaladas para garantir a maior higiene possível.
Leia: Como não desperdiçar alimentos? Dicas práticas
CONGELAÇÃO - uma maneira saudável de armazenar alimentos
O que é compartilhamento de alimentos?
Compartilhar alimentos é a prática de pessoas ou grupos de pessoas se comprometerem a garantir que os alimentos sejam entregues aos necessitados, e não desperdiçados. Portanto, um grupo de voluntários cria pontos onde você pode deixar o descarte de alimentos que normalmente acabariam no lixo.
Quem pode doar comida? Qualquer um que os tenha em abundância. Quem pode pegá-los? Qualquer um que precise. Você pode encontrar a lista de restaurantes na Polônia no perfil Foodsharing Warszawa e aqui.
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