Um dos sintomas do hipertireoidismo é o metabolismo acelerado. No tratamento de uma glândula tireoide hiperativa, uma dieta que proteja contra uma perda de peso significativa é importante.
Alguns pacientes com hipertireoidismo perdem até 30 kg em alguns meses devido ao metabolismo acelerado. Portanto, uma dieta adequada é muito importante. O corpo precisa de muito mais energia para atender a todas as suas necessidades.
Ouça qual dieta usar para o hipertireoidismo. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.Para ver este vídeo, habilite o JavaScript e considere a possibilidade de atualizar para um navegador que suporte vídeo HTML5
Princípios da dieta no hipertireoidismo
- No hipertireoidismo, a necessidade de minerais e vitaminas, especialmente A, C, B1, aumenta. Apesar da riqueza em vitaminas, a quantidade de vegetais crus e frutas na dieta não deve ser muito grande. Eles contêm muita fibra, o que limita a absorção de ingredientes energéticos da dieta. As melhores fontes de vitamina C são salsa, pimenta vermelha, brócolis, espinafre, limão e laranja, kiwi e morango. A vitamina A contribui para o bom funcionamento da glândula tireóide. Ele pode ser encontrado em cenouras, pimentões, tomates, brócolis, damascos e pêssegos. A fonte de vitamina B1 deve ser cereais, leite e seus derivados, ovos, peixes. O leite e seus derivados também fornecem cálcio, cuja demanda também está aumentando.
- Aumente a quantidade de proteína em sua dieta. A maioria (cerca de 2/3) deve ser de origem animal. Coma mais leite, kefir, iogurte, queijo cottage, ovos, carnes magras (carne bovina, vitela, aves, coelho) e frios (frango e lombo) do que antes. Lembre-se de que peixes magros são boas fontes de proteína - bacalhau, zander, lúcio.
- Certifique-se de limitar a quantidade de gordura. Evite banha, bacon, miúdos e alimentos enlatados. A gordura da dieta deve vir de plantas.
- A maneira como você prepara suas refeições é muito importante. Para não provocar diarreia, uma dieta ligeiramente digerível é mais segura, ou seja, sem alimentos gordurosos e fritos. Carnes, peixes e vegetais são melhor cozidos no vapor, cozidos sem dourar ou assados em papel alumínio.
- Descarte alimentos que fornecem calorias vazias, como doces, bolos, batatas fritas, palitos salgados, etc. Para sobremesa, você pode comer pudins, geléias de frutas, purês, mousses e saladas de frutas.
- Se tem calor constante, para não agravar o desconforto, é melhor abandonar as bebidas e pratos quentes, especialmente as sopas.
- Limite o consumo de café e chá, até mesmo chá frio, pois a cafeína aumenta o número de contrações cardíacas e estimula o sistema nervoso.
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