Sardinha: um peixe barato e benéfico para a saúde

A sardinha é um peixe rico em vitaminas, sais minerais, cálcio e uma excelente fonte de ômega 3.

Vitaminas

A sardinha é uma boa fonte de vitamina D e vitamina B 12.

ômega 3

• A sardinha fornece vários ácidos graxos poliinsaturados, ômega 3.
• A sardinha em lata fornece mais ácidos graxos saturados.

Cálcio

Sardinha fornece muito cálcio.

Sais minerais

A sardinha é rica em minerais e oligoelementos, como iodo, ferro, zinco, cobre ...

Uma comida barata

Cada ômega 3 fornecido pela sardinha é muito mais barato do que o fornecido por certos peixes, como o tamboril, por exemplo, com um custo 200 ou 300 vezes mais barato.

Poucas calorias contribuíram

• 100 g de sardinha fresca contribuem para 118 calorias.
• 100 G de sardinha em conserva contribuem para 222 calorias.