O zimbro é uma erva eficaz para problemas de bexiga e fígado

O zimbro (sempre um arbusto verde) tem frutas excepcionalmente aromáticas que dão sabor aos pratos e acalmam várias doenças. Ele cresce lentamente, mas é um arbusto de longa vida, geralmente com mais de 100 anos. Ele gosta de solo fraco, arenoso e árido - daí seu nome.

O zimbro é uma especiaria valorizada, mas era de particular importância na cozinha polonesa antiga - era gorduroso e difícil de digerir. Seus ramos aromáticos serviam para defumar carnes e frios, e a fruta para temperar pratos de caça, ervilha e feijão.

Junípero: uma planta cheia de surpresas saudáveis

Para fins fitoterápicos, os frutos de zimbro são usados, os chamados Pinha. Eles têm quantidades excepcionalmente grandes de óleo volátil (até 2 por cento), que contém vários terpenos, incl. pineno, canfeno, limoneno e o mais valioso - terpineol.

As bagas de zimbro amadurecem 2 anos. No primeiro ano, ainda são verdes, finalmente azul-claros ou ligeiramente violetas; no segundo ano, quando amadurecem, ficam azul marinho. O mato também tem frutos maduros de dois anos e verdes anuais.

Além disso, eles contêm taninos, compostos de resina, amargor, valiosos glicosídeos de flavona, açúcares e sais minerais. As preparações de bagas de zimbro utilizadas internamente apresentam propriedades diuréticas, bactericidas e desinfetantes, estimulam a secreção biliar e facilitam a digestão. Eles ajudam com insuficiência hepática, distúrbios digestivos, inflamação do trato urinário, fermentação intestinal excessiva. Por outro lado, externamente - na forma de infusões e linimentos - são usados na neuralgia, reumatismo e inflamação das raízes nervosas.

Junípero: como colher?

O fruto totalmente maduro é roxo escuro, quase preto e coberto com uma camada azulada. São colhidas no final do outono, de preferência após as primeiras geadas, e secas muito lentamente a uma temperatura não superior a 40 ° C. Você deve ter cuidado para não secá-los - depois de pressionar os frutos com os dedos, você deve sentir uma camada elástica ao redor das sementes. Os frutos secos têm um cheiro forte e balsâmico e um sabor doce e ligeiramente resinoso. É melhor mantê-los em um saco de papel ou recipiente ligeiramente aberto para que não fiquem mofados.

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Juniper vai ajudar com resfriados

Na luta contra as infecções pelo resfriado, vale a pena usar tanto as propriedades desinfetantes da infusão de zimbro (beber um copo uma ou duas vezes ao dia) quanto o efeito aquecedor da massagem com óleo (é melhor massagear o peito à noite). Além disso, também vale a pena fazer inalações com óleo, que têm efeito desinfetante, ajudam a combater os vírus e a desobstruir o nariz.

Juniper neutraliza a celulite

O efeito diurético do zimbro em combinação com suas propriedades colagógicas e estimulantes do fígado acaba sendo útil na luta contra a celulite, pois facilita a limpeza do corpo de toxinas. Vale a pena complementar o tratamento anticelulite com massagens com óleo de zimbro, que aquece fortemente a pele, melhora a sua microcirculação e acelera a remoção dos depósitos que permanecem nas células.

O zimbro facilita a digestão, melhora o apetite

Devido à grande quantidade de taninos e terpenos, os frutos de zimbro têm um efeito benéfico no sistema digestivo. Eles estimulam a produção de bile, o que ajuda a lidar com alimentos gordurosos e difíceis de digerir. Estimulam o metabolismo e regulam o funcionamento do intestino, prevenindo a constipação e a flatulência. As bagas de zimbro são, portanto, um condimento valioso para pratos de carne, incl. carne de veado, pratos de repolho, molhos, marinadas.

Importante

Não exagere na quantidade

As bagas de zimbro podem irritar o estômago e os rins, por isso devem ser usadas em pequenas quantidades. Você não pode mastigar mais que 3-4 frutas por dia, o óleo não deve ser ingerido - ele é usado apenas externamente. As infusões e extratos de zimbro são contra-indicados na inflamação aguda do trato gastrointestinal, doenças renais e hepáticas graves, bem como para mulheres grávidas.

Juniper apóia o trabalho do fígado

A infusão de zimbro aumenta a secreção biliar, portanto é recomendada em casos de insuficiência hepática e distúrbios do fluxo biliar. Em vez de beber uma infusão, você pode mastigar bagas de zimbro e então - graças às propriedades antiinflamatórias e uma grande quantidade de óleo aromático - elas também ajudarão a combater o cheiro desagradável de "estômago" da boca.

Juniper alivia neuralgia

O extrato de zimbro é irritante para a pele, causando sua hiperemia e forte aquecimento. Esta propriedade pode ser usada no tratamento de dores reumáticas ou radiculite. As pomadas de zimbro são usadas com mais frequência, mas em casa você também pode massagear as feridas com óleo de zimbro misturado com óleo comestível (na proporção de 1: 3) ou tomar banho com agulhas de pinheiro.

Faça necessariamente

Receita para infusão de zimbro

Despeje um copo de água fervente sobre uma colher de sopa de zimbro amassado (o melhor é amassar um pouco no pilão) e deixar tampado por 15 minutos. Tensão. Beba 1-2 colheres de sopa durante o dia como um agente diurético e colerético. A infusão também pode ser adicionada a um banho anti-reumático.

Receita de tintura de zimbro

2 colheres de sopa de junípero esmagar ligeiramente, despeje 200 ml de aguardente e reserve por 14 dias. Em seguida, estique. Em caso de doenças do trato biliar e artrite, tomar 5 gotas da tintura em uma colher de chá de açúcar ou diluída em água 3 vezes ao dia. Você também pode usar a tintura para esfregar em dores reumáticas e reumáticas, nevralgia e inflamação das raízes nervosas.

Receita de vinho zimbro

Amasse 2 punhados de bagas de zimbro frescas em um pilão, coloque-as em uma panela e despeje água para cobrir as bagas. Cozinhe por 30 minutos. Escorra e esprema as frutas, acrescente 2 colheres de açúcar ao caldo e leve ao fogo baixo até engrossar. Despeje um litro de vinho tinto, misture, reserve por 3 dias em local aquecido e despeje em garrafas. Se tiver problemas com a bexiga, beba de manhã a seguir ao copo.

Juniper luta contra a caspa

O extrato de zimbro tem fortes propriedades desinfetantes - de acordo com muitos cientistas, o óleo de zimbro tem um efeito bactericida comparável aos antibióticos. É por isso que a infusão de zimbro pode combater eficazmente as leveduras que causam a caspa - é melhor esfregar no couro cabeludo e enxaguar com água morna após 20 minutos.

O zimbro protege o trato urinário

Os terpenos e flavonóides abundantes nas bagas de zimbro são, entre outros, forte efeito bactericida e terpenos adicionalmente diuréticos. Portanto, o zimbro é perfeito para o tratamento de infecções do trato urinário. É melhor apoiar o tratamento recomendado pelo seu médico - beba apenas uma colher de chá de infusão de mirtilo 3 vezes ao dia.

Importante

Juniper da prateleira da farmácia

Os extratos ou frutas fazem parte de muitas misturas de ervas, principalmente usadas em doenças do trato urinário - infecções da bexiga, urolitíase (por exemplo, Diuroflos). Eles também são um componente de misturas recomendadas para distúrbios da secreção biliar e distúrbios hepáticos (por exemplo, Hepatina, Cholagoga). O óleo de zimbro é um dos ingredientes dos linimentos de aquecimento e antiinflamatórios recomendados para resfriados (por exemplo, Pulmonil). E quando usado para aromaterapia, banho ou esfregamento, alivia dores reumáticas e infecções respiratórias superiores.