Como prevenir a obesidade infantil?

De acordo com as previsões da OMS, se a tendência atual continuar, 70 milhões de crianças estarão com sobrepeso ou obesas em 2025. Em 2013, foi mencionado por 42 milhões, então esse aumento projetado é impressionante. O que pode ser feito para evitar que meu bebê engorde em excesso?

De acordo com as previsões da OMS, se a tendência atual continuar, 70 milhões de crianças estarão com sobrepeso ou obesas em 2025.1 Em 2013, havia 42 milhões2 de crianças, então esse aumento previsto é alarmante, diz Konrad Gaca, especialista em obesidade. O que pode ser feito para evitar que meu bebê ganhe peso excessivo?

Já quase 60 por cento. poloneses adultos estão com sobrepeso ou obesos. Esta doença também afeta a cada três meninos em idade escolar e a cada cinco meninas - de acordo com um estudo do Food and Nutrition Institute3. Depende do modelo de nutrição e atividades de lazer que instigamos nas crianças nos primeiros anos de vida, se elas serão saudáveis ​​como adultos. Portanto, os pais têm uma grande responsabilidade. Konrad Gaca sugere que regras devem ser introduzidas para proteger seus filhos do sobrepeso e da obesidade.

Em primeiro lugar: uma dieta balanceada

O mais importante é a regularidade: 4-5 refeições por dia em horários fixos. Não omitamos nenhuma das refeições, especialmente o café da manhã. Por outro lado, os produtos de proteína leve são perfeitos para o jantar. O cardápio diário de uma criança deve conter todos os nutrientes: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. Como afirma Konrad Gaca, especialista em nutrição: vale a pena escolher os ingredientes da mais alta qualidade, ou seja, proteína derivada de carne e leite de boa qualidade, rica em cálcio, responsável pela construção de ossos e dentes fortes. Se os açúcares forem complexos, por exemplo de produtos de farinha integral, porque garantem uma sensação de saciedade por mais tempo. Todos os dias, as crianças, independentemente da idade, também devem comer várias porções de vegetais, de preferência não processados, porque isso lhes garante a dose ideal de vitaminas.

Que tal frutas? O especialista argumenta: Os melhores são os sazonais, porque então são os mais frescos e, portanto, ricos em micronutrientes. No entanto, deve ser lembrado que as frutas contêm grandes quantidades de frutose, ou seja, açúcar, monossacarídeo. O consumo excessivo de frutose pode aumentar o apetite. A frutose estimula a secreção de grelina, hormônio responsável pela sensação de fome, mas por outro lado, não estimula a insulina a produzir leptina, por isso a sensação de saciedade não vem. Com isso, depois de comer muita frutose, ainda temos vontade de comer mais, de preferência lanches energéticos - avisa o especialista - e essa é uma forma simples de ganhar peso. Para evitar que a frutose seja depositada na forma de tecido adiposo, é melhor dar frutas às crianças na primeira metade do dia, acrescenta ela.

O Instituto Mãe e Filho alerta que o excesso de frutose na dieta de uma criança pode prejudicar a absorção de, por exemplo, zinco e ferro, por isso vale lembrar sobre a moderação em termos de frutas doces e sucos4. A maior parte deste açúcar está contido em, entre outros uvas, bananas, abacaxis ou cerejas, portanto seu consumo deve ser limitado.

Limitando sal e açúcar

Uma tarefa importante, mas difícil, também é limitar o sal e o açúcar na dieta. Muitos produtos prontos contêm muito sal, mesmo aqueles cujo sabor não o indica, como os doces. - Por isso é tão importante ler os rótulos, conferir com atenção os produtos que damos aos nossos filhos - diz Gaca. O sal retém água no organismo, seu principal componente é o sódio, responsável pelo gerenciamento da água. Quando em excesso, ele retém água nos tecidos, o que pode aumentar nosso peso. Seu excesso na dieta também leva à hipertensão e doenças cardíacas. O açúcar nos fornece apenas calorias vazias, portanto, vale a pena limitá-lo. Claro, tudo é inteligente, é normal a criança comer doce - acrescenta Gaca. Porém, vale a pena limitá-los a dias e quantidades específicas, de modo a ter controle constante sobre ele e não substituir as refeições por doces.

Água - um must!

“Provavelmente não existe hábito mais valioso para manter um peso corporal saudável do que beber água regularmente”, diz um nutricionista. Enquanto isso, segundo pesquisas, até 43% dos pais acreditam que os sucos de frutas são a melhor bebida para o desenvolvimento das crianças5. Claro, os sucos são saudáveis, mas você deve prestar atenção à sua composição e ler os rótulos com atenção. Muitos alimentos que não são realmente sucos, mas bebidas ou néctares, têm altos níveis de adição de açúcar. Se queremos dar sucos saudáveis ​​à criança - vale a pena colocar essas frutas espremidas na hora em casa - diz Gaca. Quando se trata de irrigação, a água sempre será sua melhor escolha diária. Bebê-lo regularmente faz nosso metabolismo funcionar com eficiência e as toxinas são constantemente removidas do corpo. A água, porém, não atrai muito as crianças. O que fazer nesse caso? Pode ser variado: apenas algumas folhas de hortelã ou uma rodela de limão podem transformar a água mineral numa bebida saborosa e refrescante.

Atividade como um hábito saudável

Outro ponto importante é a atividade física. No contexto do desenvolvimento infantil, o Ministério da Saúde destaca que a atividade não é apenas o esporte regular, mas também as atividades diárias gerais que realizamos, por exemplo, caminhar ou limpar. Entre os benefícios da atividade física na infância, ele cita, entre outros, apoiando o desenvolvimento físico e mental, endurecendo o corpo ou mesmo tratando doenças como diabetes ou defeitos posturais6.

- Existe uma grande diferença entre a prática de esportes competitivos e a atividade física diária. O hábito de ser ativo por si só vale a pena incutir nas crianças desde cedo - convence Konrad Gaca. Então vamos ensinar as crianças que vale a pena subir as escadas até o terceiro andar, e que é melhor ir a uma loja próxima do que de ônibus do que de bicicleta. Esses pequenos hábitos introduzidos na infância são recompensados ​​com a idade.

A regeneração é tão importante quanto o movimento

O equilíbrio na vida é a chave para uma vida feliz, portanto, não nos esqueçamos de encontrar tempo na programação do dia do seu filho para um descanso eficaz. Cada criança deve ter tempo durante o dia para brincar despreocupada. As atividades extracurriculares são importantes, mas vale a pena equilibrar o número delas para que você também cuide do descanso do seu filho. O sono é muito importante para o desenvolvimento e o peso do bebê. A organização americana "National Sleep Foundation" calculou com base em estudos que crianças de 6 a 13 anos precisam de 9 a 11 horas de sono para se desenvolver adequadamente. - O sono adequadamente longo tem impacto não só na renovação da mente, mas também na resistência e no metabolismo do corpo - comenta Konrad Gaca.

Motivação e padrão

É tão importante quanto todos os pontos acima para dar um exemplo. As crianças copiam e repetem nosso comportamento com perfeita precisão; estilo de vida, hábitos alimentares e uma forma de relaxamento - convence Gaca. Vale a pena mostrar pelo seu próprio exemplo que um estilo de vida saudável é o melhor investimento no futuro; beber água é importante, os exercícios podem ser divertidos e as refeições devem ser regulares.

Bibliografia

1. Dados da OMS sobre obesidade infantil http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. J.w.
3. The Food and Nutrition Institute, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia.
4. Um guia do Instituto Mãe e Filho para download: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. Resultados da pesquisa de 2015: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. Recomendações do Ministério da Saúde: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/

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Este artigo não contém nenhum conteúdo que discrimine ou estigmatize as pessoas que sofrem de obesidade.

Autor: Materiais de imprensa

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