Uma pesquisa recente do Crédoc (centro de pesquisa para estudo e observação das condições de vida na França) sobre comportamentos alimentares e consumo na França (CCAF), revela que um adulto em cada três bebe menos de um litro por dia e que 86% dos adolescentes bebem menos de 1, 5 litros.
As crianças são afetadas pela hidratação insuficiente. De fato, outro estudo publicado em dezembro de 2011, liderado por Gérard Friedlander, professor de fisiologia em Georges-Pompidou e Necker, revela que cerca de dois terços dos estudantes têm déficit de hidratação (estudo realizado pelo Instituto Europeu de Estudos em Fisiologia (IEEP) da Nestlé Waters France em 529 crianças de 9 a 11 anos.
Riscos de baixa hidratação
A falta de hidratação suficiente pode causar problemas digestivos, como constipação, doenças cardiovasculares, da pele e dos músculos, distúrbios renais (risco de cálculos do trato urinário), dificuldades de concentração, etc.
Quanta água beber por dia?
As necessidades hídricas variam de acordo com a idade, o estado de saúde e a prática de uma atividade esportiva mais ou menos intensa.
Adultos
As necessidades de água de um adulto são de aproximadamente 2, 5 litros por dia.
Crianças
As necessidades de água de uma criança dependem da idade:
- Uma criança de 2 a 3 anos precisa de aproximadamente 0, 9 litros por dia.
- Uma criança de 4 a 8 anos precisa de aproximadamente 1, 1 litros.
- Uma criança de 9 a 13 anos precisa de aproximadamente 1, 5 litros.
Adolescentes
As necessidades de água dos adolescentes são idênticas às dos adultos; Eles precisam de 2, 5 litros por dia. Eles ainda devem beber mais devido às inúmeras atividades físicas que praticam.
Outras contribuições da água: pense em comida
A água não é a única fonte de água em nossos dias. Não esqueça que legumes e frutas contêm uma alta porcentagem de água.
Para os adultos, por exemplo, esses outros suprimentos de água permitem que você beba pelo menos 1 litro e meio de água por dia. Nas crianças, aproximadamente 30% de suas contribuições para a água são fornecidas por leite, chocolate, suco de laranja e alimentos.
Frutas e verduras
Os alimentos mais ricos em água que contêm aproximadamente 80% de água são frutas e legumes frescos, além de clara de ovo e queijos frescos. Por exemplo, 150 g de cenoura contêm 80% de água, o que equivale a 120 g. Uma fruta contém cerca de 85% a 90% de água e um vegetal contém aproximadamente 90% a 95%. Melão e salada, por exemplo, contêm aproximadamente 90% a 95% de água.
Outras bebidas
Café, chá, leite e suco de frutas e sopas participam de nossa hidratação.
Produção de água pelo nosso próprio corpo
O corpo de um adulto produz aproximadamente 250 ml de água por dia.
Eu não vou esperar estar com sede
Não espere ter sede de beber.
Desidratação em idosos e bebês
Bebês, crianças na primeira infância, idosos e doentes são os mais expostos à desidratação.