The Shred Diet é mais do que uma dieta para perder peso. O cardápio da dieta Shred foi elaborado de forma que uma pessoa que está emagrecendo aprenda a fazer as escolhas alimentares certas. Graças a isso, depois de perder quilos desnecessários, ela não é ameaçada pelo efeito yo-yo e vive de uma dieta eterna. Verifique como se parece um menu de amostra para uma semana na primeira fase da dieta Shred - a fase PRIME (INTRODUÇÃO).
O menu da dieta Shred difere do menu de uma dieta típica de emagrecimento. Durante o dia, você come até 7 refeições (se contar os lanches). Segundo o criador da dieta, Dr. Ian K. Smith - as refeições devem ser feitas em intervalos regulares, a cada 3-4 horas, mesmo se você não sentir fome. É melhor comê-los em determinados horários:
- 8:30 - a primeira refeição;
- 10:00 - primeiro lanche;
- 11:30 - segunda refeição;
- 13:00 - o segundo lanche;
- 15:30 - terceira refeição;
- 19:00 - quarta refeição;
- 20:30 - terceiro lanche.
Aqui está um exemplo de menu para a primeira fase da dieta Shred - a fase PRIME.
Shred Diet - menu. Dia 1
- 1ª refeição: 1 fruta selecionada, 1 tigela pequena de aveia, 1 xícara de suco (mas não de concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: 1 tigela de sopa, por exemplo, feita de lentilhas (mas sem batatas, creme ou carne), uma porção de vegetais, um copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- Refeição III: 1 pequena salada (com no máximo 3 colheres de sopa de molho), uma porção (120-170 g) de frango cru sem pele, uma porção de vegetais, 1 copo de água com sabor
- 4ª refeição: 3 porções de vegetais, 1 xícara de feijão (mas não assado), 1 xícara de qualquer suco (mas não concentrado)
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
Shred Diet - menu. Dia 2
- 1ª refeição: uma fruta (à escolha de pêra, toranja ou maçã), 1 tigela de cereais matinais sem açúcar com leite adicionado (desnatado ou 1% de gordura), 1 fatia de pão integral ou integral, 1 xícara de suco (mas não concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: sanduíche de peru ou frango (à base de pão integral ou integral, com adição de alface, tomate, 1 fatia de queijo e uma colher de chá de mostarda), uma porção de vegetais, um copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- 3ª refeição: smoothie de frutas, 1 fruta, um copo de qualquer suco (mas não de concentrado)
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: aprox. 140 g de peixe (mas não frito), 2 porções de vegetais, um copo de água mineral
Shred Diet - menu. Dia 3
- 1ª refeição: uma fruta (à escolha de pêra ou toranja), omelete à base de 2 claras de ovo com adição de vegetais, 1 copo de sumo (mas não de concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: batido de proteína (seu valor energético não pode exceder 300 kcal), 1 porção de vegetais, um copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- Refeição III: sanduíche de peru ou frango (à base de pão integral ou integral, com adição de alface, tomate, 1 fatia de queijo e uma colher de chá de mostarda), 1 pequena salada à base de vegetais frescos (a chamada salada verde), um copo de limonada
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: uma porção (120-170 g) de peru sem pele (mas não frito), 1/2 xícara de arroz integral cozido, uma porção de vegetais, 1 copo de água mineral
Shred Diet - menu. Dia 4
- 1ª refeição: uma fruta (à escolha de pêra ou toranja), 1 sanduíche de queijo grelhado à base de pão integral ou integral, 1 copo de sumo (mas não concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: 1 pequena salada à base de vegetais frescos (a chamada salada verde), 1 tigela de sopa, por exemplo, grão de bico (sem batatas, creme ou carne), um copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- Refeição III: batido de fruta ou batido de proteína (valor energético não superior a 300 kcal), 1 fruta, 1 copo de limonada
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: uma porção (120-170 g) de carne magra e sem açúcar, 1 porção de vegetais, metade de uma batata-doce assada (possivelmente com a adição de 1 colher de chá de manteiga), um copo de chá gelado sem açúcar
Shred Diet - menu. Dia 5
- E uma refeição (uma fruta, mas diferente da véspera), 1 tigela pequena de mingau, 1 xícara de suco (mas não de concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: batido de frutas ou shake de proteína (valor energético não superior a 300 kcal), 1 fruta, 1 copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- Refeição III: 1 pequena salada à base de vegetais frescos (a chamada salada verde do jardim), 1 tigela de sopa, por exemplo, tomate (mas sem batatas, creme ou carne), um copo de água mineral
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: uma porção (120-170 g) de peixe (mas não frito), 2 porções de vegetais, 1 copo de qualquer suco (mas não de concentrado)
- 4º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
Shred Diet - menu. Dia 6
- Refeição 1: 1 fruta, 1 tigela de cereais matinais sem açúcar com leite (desnatado ou 1% de gordura), 1 copo de suco (mas não de concentrado), de preferência suco de maçã
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- Refeição II: smoothie de frutas, 1 fruta, um copo de leite de amêndoa sem açúcar
- 2º lanche: qualquer (mas não mais de 100 kcal)
- Refeição III: uma porção (120-170 g) de frango sem pele (mas não frito), 1 porção de vegetais, 1/2 xícara de arroz cozido (branco ou marrom), 1 copo de água mineral
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: 1 salada grande (consistindo de 3 copos de vegetais verdes), 1 xícara de feijão cozido, grão de bico, lentilhas ou outras leguminosas, um copo de qualquer suco (mas não de concentrado)
- 4º lanche: à escolha, entre outros: 2 tâmaras recheadas com amêndoas, uma mistura de nozes, passas e uma pitada de sal marinho ou 3 rodelas de tomate com manjericão fresco polvilhado com azeite
Menu Shred Diet: Dia 7
- 1ª refeição: uma fruta (à escolha de pêra ou toranja), uma omelete à base de 2 claras de ovo com adição de vegetais, 1 fatia de pão integral ou integral, 1 chávena de sumo (não concentrado). Você pode escolher entre toranja, maçã, laranja, cenoura, tomate
- 1º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- Refeição II: batido de proteína (valor energético não pode ultrapassar 300 kcal), 1 porção de vegetais, um copo de água mineral
- 2º lanche: qualquer (mas não mais que 150 kcal)
- 3ª refeição: 1 salada média, 1 copo de frutas diversas, um copo de qualquer suco (mas não de concentrado)
- 3º lanche: qualquer (mas não mais que 100 kcal)
- 4ª refeição: aprox. 140 g de peixe (mas não frito), 2 porções de vegetais, um copo de água mineral
Baseado em: Smith I., Shred: The Revolutionary Diet, St. Martin's Press, Nova York 2013
