A dieta para cálculos renais não é a mesma para todos os pacientes. A escolha de uma dieta para cálculos renais depende do tipo de cálculo renal com o qual o paciente está lutando: oxalato de cálcio, gota, cistina ou fosfato de cálcio. Como a dieta deve ser composta para cada tipo de cálculo renal?
A dieta para cálculos renais é organizada dependendo do tipo de cálculo renal com o qual o paciente está lutando: oxalato de cálcio, gota, cistina ou fosfato de cálcio. Então o cardápio exclui aqueles produtos que causam a formação de pedras, em favor dos que impedem sua formação.
Ouça sobre a dieta para pedras nos rins. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.Para ver este vídeo, habilite o JavaScript e considere a possibilidade de atualizar para um navegador que suporte vídeo HTML5
Dieta para urolitíase de oxalato de cálcio
Pessoas que têm cálculos de oxalato de cálcio devem excluir azeda, espinafre, ruibarbo, beterraba, beterraba, batata e legumes de sua dieta diária. Chá, café e chocolate também devem ser excluídos do menu. Os produtos recomendados são sucos de vegetais e frutas, manteiga e grãos inteiros. Pessoas com pedras de oxalato de cálcio não devem limitar sua ingestão de cálcio, que é essencial para a ligação e excreção de oxalato. Quando está deficiente, aumenta o acúmulo de cálculos no sistema urinário.
Dieta para urolitíase
Os pacientes que lutam com urolitíase devem evitar produtos ricos em purinas, que são responsáveis pelo aumento da concentração de ácido úrico na urina excretada. Portanto, eles devem evitar carnes e derivados (incluindo molhos à base de carne, caldos e geléias), arenque e sardinha, cogumelos, bem como legumes (ervilhas, feijão, feijão), cacau, chocolate, café e chá. Além disso, os pacientes devem limitar o consumo de alimentos fritos, assados e cozidos. Produtos alquilantes (alcalinos) da urina - principalmente laticínios, vegetais (especialmente batatas) e limões, que intensificam a transformação dos compostos de purinas, ajudarão no combate ao excesso de ácido úrico.
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A causa das pedras de cistina é um excesso de aminoácidos na urina, portanto, as pessoas que lutam com esse tipo de pedras nos rins devem limitar a ingestão de proteínas a 1g / kg / dia. Com os cálculos de cistina, a base da dieta deve ser laticínios e produtos vegetais. A carne e seus produtos devem ser limitados.
Dieta para urolitíase de fosfato de cálcio
Na urolitíase de fosfato de cálcio, o cardápio deve incluir produtos com efeito acidificante: peixes, carnes, mel. Dos produtos à base de cereais, recomendam-se pão integral, aveia, farelo e sêmolas grossas. Os alimentos que devem ser restritos incluem ovos, leite, queijo cottage, legumes e peixes enlatados. Os alimentos a serem absolutamente evitados incluem espinafre, azeda, ruibarbo, acelga, sementes de leguminosas, chá forte, café natural, chocolate, cacau, concentrados de sopas e molhos, especiarias picantes e águas minerais alcalinas.
Dieta com urolitíase de estruvita
Pessoas que lutam com urolitíase de estruvita, ou fosfato-magnésio-cálcio, devem reduzir a quantidade de fosfato na dieta, portanto, limite o consumo de leite, alimentos de grãos grossos, nozes, chocolate, cacau, sementes de leguminosas, alimentos enlatados, carne, peixe, vísceras, gemas de ovo ovos, bem como queijos processados e curados. Recomenda-se incluir vegetais que contenham magnésio (por exemplo, milho), sucos e frutas cítricas na dieta.
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Autor: Time S.A
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Saiba mais importanteFluidos importantes na dieta para cálculos renais
Em todos os tipos de pedras nos rins, você deve beber bastante líquido (até 4 litros por dia) para que a quantidade de urina que você passe seja de cerca de 2 litros por dia. Os líquidos podem ser tomados na forma de água sem gás ou chá fraco (exceto aqueles proibidos em um determinado tipo de urolitíase). Também existem no mercado águas minerais especiais, cujos ingredientes são selecionados para combater as pedras nos rins.
