Dieta com gestose da gravidez é recomendada não apenas para mulheres grávidas com sintomas de envenenamento na gravidez. A dieta com gestose da gravidez também é um dos elementos da prevenção do envenenamento na gravidez em mulheres em risco. Quais são as regras da dieta na gestose? Quais produtos são recomendados e quais devem ser excluídos da dieta de uma gestante ou grávida?
A dieta para gestose é uma dieta com baixo teor de sódio. Limitar (mas não excluir) o sal de sua dieta é reduzir o risco de desenvolver hipertensão, que é uma marca registrada da doença. Além disso, a dieta para a gestose da gravidez deve ser rica em cálcio e magnésio, o que reduz o risco de eclâmpsia (a última e mais perigosa fase da gestose para mãe e filho) e parto prematuro.
Dieta com gestose da gravidez - inclua alimentos ricos em cálcio em sua dieta
A melhor fonte de cálcio na dieta de uma mulher grávida é o leite e seus produtos, como queijo cottage, iogurte, kefir, leitelho, de preferência com baixo teor de gordura. O cardápio de uma mulher grávida também deve incluir aves magras. Você deve limitar o consumo de queijo amarelo que, embora rico em cálcio, também é uma fonte de gordura.
Dos vegetais e frutas, o cálcio é rico em repolho, milho, cenoura, espinafre, salsa, brócolis, beterraba, maçã (com casca) e couve, que contém ácido fólico, tão importante para uma criança em desenvolvimento. Para não causar deficiência de cálcio, a mulher grávida também deve usar nozes (especialmente nozes, avelãs e amêndoas). É importante saber que a demanda de cálcio durante a gravidez aumenta de 1.200 mg para 1.600 mg por dia.
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As principais fontes de magnésio são produtos de grãos inteiros, sêmolas e nozes. Também é benéfico consumir água mineral contendo o máximo possível deste elemento (não pode ser uma overdose de água e, além disso, o magnésio contido na água é absorvido pelos humanos mais rapidamente do que nos alimentos). É importante saber que alimentos como carnes magras, peixes e ovos aumentam a absorção de magnésio, enquanto proteínas vegetais, ácidos graxos saturados e ácido oxálico (ruibarbo, espinafre, azeda, chá) reduzem a absorção desse elemento. Em mulheres grávidas, a necessidade de magnésio aumenta de 300 para 450 mg / dia.
Dieta com gestose da gravidez - limite o sal, mas não o exclua
Na dieta com gestose, é importante limitar a ingestão de sal, que contribui para o desenvolvimento da hipertensão - um dos sintomas da intoxicação na gravidez. Além disso, o consumo excessivo de sal por uma mulher grávida se traduz indiretamente em baixo peso ao nascer do bebê.
As mulheres grávidas que lutam contra a hipertensão devem introduzir produtos alimentares no menu que efetivamente diminuam a frequência cardíaca, por ex. picante e sementes de aipo e linho. Vegetais e frutas ricas em vitamina C (um antioxidante que dilata os vasos sangüíneos e reduz a pressão arterial), como framboesas, morangos, groselhas e groselhas também devem ter um papel importante na dieta. O tesouro da vitamina C também é cítrico (pomelo tem a maior parte), mas os cítricos podem causar alergias na gravidez, por isso é recomendado comê-los em quantidades limitadas.
ImportanteAntes de mudar para uma dieta com gestose, a gestante deve consultar um médico e discutir com ele os detalhes do plano nutricional.
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No guia, você aprenderá:
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- quantos vegetais e frutas você deve comer durante a gravidez por dia
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- quantos ovos e carne você pode comer por semana
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