Dieta de Lyme. As regras do que você pode comer?

A dieta de Lyme é um dos elementos do tratamento da doença. O cardápio da doença de Lyme é bastante restritivo. Tudo porque a doença de Lyme é tratada com antibióticos, que podem ter muitos efeitos colaterais, incluindo infecções fúngicas. Portanto, no curso do tratamento da doença de Lyme, uma dieta antifúngica é necessária. Verifique quais são as regras da dieta de Lyme.

A dieta na doença de Lyme é um dos elementos do tratamento da doença, que é a doença de Lyme. O cardápio da dieta de Lyme é bastante restritivo. A antibioticoterapia de longo prazo, usada no tratamento, traz muitos efeitos colaterais, que às vezes são mais problemáticos do que a própria doença de Lyme.

A antibioticoterapia crônica em pacientes com doença de Lyme freqüentemente causa o desenvolvimento de micoses. Para evitar complicações relacionadas ao tratamento, outros métodos terapêuticos também podem ser utilizados - dieta antifúngica, suplementação vitamínica e fitoterapia.

Índice:

1. Regras da dieta de Lyme
2. Produtos recomendados na dieta para a doença de Lyme
3. Produtos contra-indicados na doença de Lyme
4. Suplementação vitamínica
5. Ervas na luta contra a doença de Lyme

Ouça sobre as regras da dieta de Lyme. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.

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Leia também: Como reduzir o açúcar em sua dieta? Remédios caseiros para carrapatos Lista de probióticos naturais: iogurte, silagem, kvass

Regras da dieta de Lyme

1. Açúcares simples e amido são o terreno fértil natural para leveduras. O excesso desses açúcares no intestino grosso permite que os fungos cresçam excessivamente. Portanto, no primeiro estágio da dieta de Lyme, uma dieta pobre em carboidratos é recomendada: eliminação restritiva de açúcar e produtos contendo açúcares simples, produtos com alto índice glicêmico e produtos à base de cereais altamente processados ​​da dieta diária.
   
   
2. Você deve comer produtos proteicos de alta qualidade, tanto de origem animal quanto vegetal. Os produtos proteicos devem ser consumidos com vegetais cozidos ou crus, por exemplo, na forma de saladas.
   
   
3. Além de vegetais, sucos de vegetais, pães integrais e outros grãos integrais devem ser incluídos em sua dieta.
   
   
4. Vale a pena considerar o uso de suplementos dietéticos adequados, incluindo probióticos, vitaminas, minerais e preparações que aumentam a resistência do organismo.
   
   
5. As ervas também podem ajudar no tratamento da doença de Lyme.

Produtos recomendados na dieta para a doença de Lyme

Produtos de carboidratos (amido) aceitáveis ​​em pequenas quantidades no primeiro estágio da dieta antifúngica são, por exemplo:

• pão integral, centeio, aveia, sem glúten, de preferência caseiro
• sêmolas (trigo sarraceno, cevada, outro)
• arroz integral ou selvagem

Além disso, você pode comer:

• peixes e frutos do mar
• carne de frango, vaca, vitela, porco magro, carne de coelho, cordeiro
• ovos
• vegetais com baixo teor de amido, por exemplo, vegetais crucíferos - todos os tipos de repolho, brócolis, couve-flor, além de alface, espinafre, rabanete, aipo, raiz e salsa, aspargos, abobrinha, bem como cebola, alho, alho-poró
• fruta azeda - maçãs, toranjas, kiwi

O leite e seus derivados podem ser consumidos várias horas antes ou depois de tomar o medicamento. Esses produtos contêm muito cálcio, o que torna difícil a absorção de alguns antibióticos (especialmente as tetraciclinas).

O problema é que a toranja e as frutas cítricas, além de ricas em vitaminas, também contêm compostos que dificultam a absorção do antibiótico pelo trato gastrointestinal, reduzindo sua concentração no sangue. Portanto, não tome seus medicamentos com sucos cítricos (água é o melhor).

Lembre-se de que a maioria dos antibióticos é tomada uma hora antes ou duas horas depois de comer. Algumas pessoas argumentam que a toranja não deve ser comida 4 horas antes e depois de tomar o medicamento. Não tome preparações contendo extrato de toranja (laranja) durante o tratamento.

• sementes, por exemplo, abóbora, girassol, linhaça
  
  
• bebidas - água (sem gás), chá (de preferência à base de ervas ou preto), chás de frutas com um único ingrediente, sucos naturais espremidos de vegetais ou frutas ácidas

No próximo estágio da dieta de Lyme, preparações especializadas contendo cepas de bactérias probióticas devem ser incluídas. Os probióticos, por exemplo, da família Lactobacillus, têm um efeito positivo no sistema imunológico e alguns deles retardam o crescimento de leveduras. As refeições também devem ser acompanhadas por:

• vegetais crus fermentados (por exemplo, repolho, pepino, etc.)
  
  
• bebidas fermentadas, por exemplo, kefir, iogurte. Produtos lácteos fermentados que, além das bactérias lácticas, contêm probióticos, bem como bebidas especiais produzidas a partir de processos de fermentação com a participação apenas de bactérias probióticas. Eles são eficazes se consumidos regularmente, de preferência diariamente.
  
  
• outras bebidas fermentadas naturais, por exemplo, ácido de beterraba

O que você precisa saber sobre a doença de Lyme?

Produtos contra-indicados na doença de Lyme

• açúcar em todas as suas formas, ou seja, mel, geleia, sucos, chocolate, doces, bolos, tortas, pão doce, pãezinhos de fermento e bolos, sucos e refrigerantes com açúcar, pudins, etc.
  
  
• leite e produtos lácteos não fermentados (algumas pessoas não devem consumir produtos lácteos): creme, queijo, bebidas lácteas, por exemplo, leitelho
  
  
• produtos de farinha branca - pão branco, torradas, massas, panquecas, alguns charcutaria, bolinhos, também pão de farinha mista, sopas em pó
  
  
• vinagre e quaisquer produtos que contenham vinagre (legumes em conserva, azeitonas, etc.)
  
  
• fermento e quaisquer produtos que contenham fermento
  
  
• arroz branco
  
  
• álcool
  
  
• frutas doces - bananas, uvas, laranjas, tangerinas, pêssegos, damascos, ameixas, peras, frutas secas, compotas
  
  
• vegetais que contenham quantidades significativas de amido: batata, batata doce, legumes, cenoura cozida, beterraba cozida
  
  
• queijos azuis
  
  
• queijos amarelos
  
  
• café, café em grão, chá preto

Suplementação vitamínica

A suplementação de vitaminas também é um elemento muito importante no tratamento da doença de Lyme. Com a terapia de longo prazo, o corpo deve receber mais vitaminas na forma de suplementos, pois os antibióticos podem inibir a absorção das vitaminas dos alimentos. É principalmente importante fornecer ao corpo as vitaminas D, A, E, C e B12.

Outras substâncias necessárias no tratamento adjuvante da doença de Lyme são: coenzima Q10 (sua deficiência aumenta a suscetibilidade à infecção), magnésio (minimiza tremores, cãibras musculares e dores musculares presentes na doença de Lyme), ácidos graxos essenciais, ácidos graxos essenciais (reduzem os sintomas de fadiga, fraqueza, dor, tonturas; estão contidos em óleos vegetais e óleo de peixe).

Ervas na luta contra a doença de Lyme

Outro método de tratamento complementar da doença de Lyme e confeitaria é a fitoterapia, ou seja, o tratamento com ervas.

Consulte o seu profissional de saúde antes de consumir ervas enquanto toma antibióticos.

No tratamento complementar, devem ser usados ​​tratamentos com ervas de plantas que fortalecem o sistema imunológico e, assim, aumentam a resistência do organismo às infecções. Na primeira fase da infecção, recomenda-se o uso de Echinacea por 3 semanas, que possui propriedades antibacterianas, antiinflamatórias e fortalecedoras do sistema imunológico.

Óleo de orégano - tem propriedades antifúngicas, fortalece o sistema imunológico. Também vale a pena buscar os preparados de alho - a alicina contida no alho tem o efeito de bloquear o acesso da glicose às células do fungo, o que impede seu crescimento e desenvolvimento.

As infusões de ervas desintoxicam o corpo e removem toxinas, por exemplo, infusão de urtiga, mil-folhas, rabo de cavalo ou folhas de bétula também são eficazes.

Outras ervas que podem ajudar no tratamento da doença de Lyme são knotweed japonês, unha de gato, andrographis, ginseng, espinho e astrágalo.

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Autor: Time S.A

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Fonte:

1. Grzechowiak A. "Dieta na luta contra a candidíase", Naturoterapia na prática, 1 (01) 2017

2. Godek A., Métodos modernos de tratamento da doença de Lyme com coinfecção (antibióticos, nutrição), "Medycyna Rodzinna" 2013, No. 3

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