A obesidade pode ser o resultado de distúrbios na flora bacteriana intestinal. Seu conteúdo e influência na sensação de fome, saciedade e processos digestivos tornaram-se recentemente objeto de muitos estudos científicos.
De onde você tirou a ideia de que a obesidade pode depender do microbioma intestinal? Os intestinos são extremamente importantes no processo digestivo. Existem centenas de diferentes cepas de bactérias em nossos intestinos, especialmente no intestino grosso. O sistema digestivo do recém-nascido é estéril, mas desenvolve microflora logo após o nascimento. Ele muda ao longo do resto de sua vida, incl. dependendo da dieta, condições de vida, medicamentos e antibióticos.
Leia também: Dieta de fibras do Dr. Siegal Emagrecimento: como lidar com a fome Estilo de vida pouco saudável - a principal causa de OBESIDADE e ALIMENTOS FUNCIONAIS DE SOBREPESO, ou seja, produtos alimentícios que têm um efeito benéfico sobre ...Os intestinos absorvem nutrientes e água
Como você sabe, a função mais importante dos intestinos é a absorção de nutrientes e água. O principal papel desempenhado pela microflora no intestino grosso é a fermentação, que ocorre durante o processo digestivo. Como resultado, a fibra dietética é digerida e a parte do conteúdo alimentar que não foi digerida no intestino delgado.
Durante os processos de fermentação, forma-se a parte não digerida do alimento, entre outros. moléculas de ácido láctico e outros ácidos graxos de cadeia curta, incl. ácido butirílico (ácido butírico), que melhora a absorção de minerais e tem um efeito benéfico no metabolismo de lipídios e glicose no fígado.
Sua flora intestinal pode fazer você comer mais?
Os resultados de um estudo realizado em camundongos, publicado na revista científica Science em 2010, mostraram que a perturbação da flora bacteriana no intestino desses animais os levou à obesidade. Os ratos comeram pelo menos 10 por cento. mais comida do que seus primos saudáveis. O aumento do consumo foi acompanhado por outros sintomas característicos da obesidade e distúrbios metabólicos - hipertensão, perfil lipídico elevado, insulina elevada, glicemia.
Camundongos com um desequilíbrio da flora bacteriana desenvolveram com mais frequência e mais facilidade vários tipos de inflamação. Eles também tinham distúrbios do metabolismo do açúcar, que resultavam em picos de apetite. Era difícil para eles ver quando estavam cheios, pois esses ratos tinham o apetite prejudicado. Os cientistas concluíram, portanto, que uma das causas importantes da obesidade é um desequilíbrio na flora intestinal.
Como equilibrar a flora bacteriana para não engordar?
Infelizmente, apesar dos resultados das pesquisas publicadas na Science, os médicos ainda estão longe de tirar conclusões sobre os efeitos das bactérias intestinais no desenvolvimento do excesso de peso em humanos. Levará muito tempo para que esses estudos sejam confirmados.
Mas, embora não haja uma posição científica oficial, é bom levar esses resultados em consideração e tentar manter o equilíbrio biológico em seu intestino. Principalmente se você tem problemas com crises de apetite, sensação de que já está saciado, etc. O segundo benefício indiscutível será o aumento da imunidade, pois a microflora intestinal é o fator básico que determina o funcionamento ideal do mecanismo de defesa intestinal. Os distúrbios no equilíbrio da flora bacteriana são freqüentemente causados por doenças como, por exemplo, síndrome do intestino irritável, doenças inflamatórias crônicas do intestino, câncer de cólon e gastroenterite.
Probióticos vão ajudar
Os probióticos são todas as bactérias cuja alimentação tem um efeito positivo na saúde (cepas Bifidobacterium e Lactobacillus). Eles podem ser encontrados na forma de cápsulas e em alguns alimentos fermentados, especialmente laticínios - iogurte, kefir.
A fim de manter o equilíbrio no intestino, você também precisa consumir prebióticos - ou seja, fibra vegetal - em cada refeição. Não contém bactérias, mas é essencial para manter o equilíbrio bacteriano no intestino grosso. Os prebióticos são partes não digeríveis das plantas - fibras vegetais - contidas na fibra alimentar, que estimulam o crescimento e a atividade dos microrganismos da flora intestinal. Os prebióticos naturais são encontrados na cebola, batata, banana, chicória, alho-poró. Eles também podem ser adicionados a alimentos, como pães e biscoitos.
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Este artigo não contém nenhum conteúdo que discrimine ou estigmatize as pessoas que sofrem de obesidade.