Aqueles que sofrem dessa patologia são pacientes com uma vulnerabilidade psíquica anterior que os faz "levar a sério demais" o máximo de uma dieta saudável
Uma dieta saudável e o consumo de alimentos orgânicos nem sempre traz benefícios à saúde. Nos últimos anos, os casos de ortorexia, um distúrbio alimentar "incipiente" causado pela "obsessão por comida saudável", estão aumentando nas consultas. Essas pessoas vão além da linha saudável e ficam obcecadas com a alimentação "saudável" e acabam prejudicando seu corpo. Nos casos mais extremos, esses pacientes acabam impossibilitados de ir a um restaurante, a uma refeição de trabalho ou de amigos, pois não controlam o conteúdo nutricional dos alimentos.
Não fique obcecado com alimentos orgânicos
É importante cuidar da comida, desde que você não fique obcecado por ela.
Alguns mitos relacionados à alimentação
Apenas coma frutas e legumes
Frutas e legumes têm muitas vitaminas necessárias para o bom funcionamento do corpo. Mas há pessoas que sofrem de deficiências de ferro e proteína quando não incluem nenhum tipo de carne animal em sua dieta. Quando uma pessoa decide que quer ser vegetariano, deve ir a uma consulta com um nutricionista para aconselhá-lo sobre o que compensar essa falta de nutrientes de que o corpo também precisa.
Não consuma nenhuma gordura
As gorduras têm uma péssima reputação, principalmente entre as mulheres. Nem todas as gorduras são ruins; De fato, existem gorduras que não são apenas boas, mas necessárias para o nosso corpo. Geralmente, os alimentos com pouca gordura têm uma quantidade maior de açúcar para compensar o sabor do produto. Mas também é verdade que consumi-los em grandes quantidades aumenta o colesterol e as chances de ter um ataque cardíaco.
Compre junk food "saudável"
Falamos sobre pessoas cujo estilo de vida agitado as obriga a comprar fast-food saudável. Obviamente, esse tipo de alimento é mais saudável que a junk food convencional, mas nunca substituirá os alimentos caseiros.
Não fique obcecado com calorias
Não conte calorias!
É melhor não pensar na quantidade, mas na qualidade do que é consumido.