"O poder milagroso dos coquetéis de plantas. Mistura para a saúde" é um livro escrito por Magdalena e Tomasz Olszewski, fundadores do blog Surojadek.com sobre sucos e coquetéis. A publicação foi publicada pela editora HELION e contém muitas receitas de coquetéis de plantas saudáveis.
Os autores de "O poder milagroso dos coquetéis vegetais. Mistura para a saúde e a beleza", isto é, Magdalena e Tomasz Olszewski, são fãs de coquetéis verdes e sucos de frutas frescas. Foi essa paixão que os fez fundar o blog Surojadek.com. De onde veio o nome? Em todas as suas receitas, eles usam 100% vegetais, geralmente crus. Centenas de quilos de vegetais e frutas passam por seu espremedor a cada ano. Eles querem encorajar seus leitores a seguir práticas nutricionais semelhantes.
- Construímos hábitos alimentares há anos. Freqüentemente, eles não são saudáveis e exigem esforço para serem alterados. Neste livro, você aprenderá que incluir a quantidade necessária de plantas em sua dieta pode ser simples e inestimável para sua saúde. O incentiva a ler as publicações de Kayah.
Os próprios autores destacam que em seu cardápio diário privilegiam os coquetéis verdes, pois fornecem ao corpo os nutrientes essenciais de forma concentrada. Os coquetéis contêm vitaminas, minerais, antioxidantes, fitoquímicos, enzimas, proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis. Eles também acrescentam que, embora preparar algumas saladas por dia possa demorar muito, coquetéis saudáveis não são apenas fáceis e rápidos de preparar - tudo que você precisa é um liquidificador, os ingredientes necessários e literalmente alguns minutos para misturar - mas também sua forma é melhor digerível.
O que você encontrará no livro?
As receitas e dicas neste livro o farão rapidamente começar a experimentar e procurar suas combinações de sabores favoritas por conta própria. Depois de ler "O poder milagroso dos coquetéis de plantas. Mistura para saúde e beleza", você aprenderá, entre outros:
- o que são coquetéis verdes;
- você aprenderá as respostas para as perguntas mais frequentes sobre smoothies e sucos saudáveis (por exemplo, que equipamento escolher, o que é melhor beber: suco ou smoothie e por que beber coquetéis quando você come vegetais e frutas);
- você aprenderá sobre os erros mais comuns cometidos ao preparar coquetéis;
- você aprenderá sobre os efeitos curativos das plantas;
- você aprenderá muitas receitas de coquetéis saudáveis: para fortalecer a imunidade, auxiliar na limpeza do corpo, anticancerígeno, auxiliar no emagrecimento, aquelas para pele brilhante e cabelos fortes, dar energia, destinadas a pessoas que praticam esportes e que desejam cuidar da saúde do coração, você aprenderá o que O melhor é preparar coquetéis para o café da manhã e você aprenderá as propriedades e tipos do leite caseiro de base vegetal, bem como receitas de sobremesas saudáveis.
Dê um pequeno passo, mude seus hábitos alimentares e adicione super combustível permanentemente à sua dieta. Apenas um coquetel por dia fará você sentir a diferença após algumas semanas. Pequenos passos levam a grandes mudanças. Comece hoje!
Será útil para vocêUma receita para iniciantes de um smoothie de manga verde no café da manhã
A receita preparada por Magdalena e Tomasz Olszewski é dominada pelas mangas - doces, suculentas e cheias de fibras. Esta fruta também é uma boa fonte de beta-caroteno, vitamina B e vitamina C - vale a pena saber que uma manga cobre quase 100% das necessidades diárias desta última.
Ingredientes:
- 1 manga madura (sem casca e caroços)
- 2 xícaras de espinafre (hastes excluídas) ou outras folhas verdes
- 2 laranjas (sem casca e sem sementes)
- 1 banana (congelada)
- suco de 1 limão
- 1-2 xícaras de leite vegetal
- 1 colher de sopa de sementes de chia
Um método de preparação:
Coloque o espinafre lavado e fatiado (ou outras folhas verdes) e as frutas no liquidificador. Despeje o suco de limão e o leite vegetal. Adicione sementes de chia. Misture, despeje em copos e está pronto!
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