- Manter o corpo adequadamente hidratado é essencial para a saúde. A falta de hidratação afeta o desempenho físico, o humor e a atividade cerebral. Esses são alguns dos aspectos abordados no II Congresso Internacional de Hidratação, que foi celebrado em Toledo, Espanha.
60% do corpo humano é água (no feto essa porcentagem aumenta para 75%). Portanto, o nível de hidratação do corpo está relacionado à massa corporal. Deste ponto de vista, a perda de 2% da massa corporal devido à falta de hidratação pode prejudicar o desempenho físico e afetar o humor. A perda de 5% pode alterar a atividade cerebral e uma desidratação de mais de 8% ou 10% leva à morte, diz o Dr. Gregorio Varela-Moreiras, presidente da Fundação Espanhola de Nutrição, segundo o jornal El País.
O corpo precisa desse nutriente para transportar alimentos e gases, expulsar os resíduos pela urina e regular a temperatura. Também por sua importante função linfática, isto é, a água torna o sangue mais líquido e atinge todos os órgãos do corpo.
Portanto, de acordo com as recomendações oficiais da Agência Europeia de Saúde para hidratar adequadamente o corpo, os meninos devem beber 2, 1 litros por dia, meninas 1, 9 litros, homens adultos 2, 5 litros e mulheres adultas 2 litros Além disso, as mulheres grávidas devem beber 300 mililitros a mais e as lactantes 700 mililitros a mais.
Os especialistas sugerem que, para estar bem hidratado, basta manter o equilíbrio entre o volume de líquido ingerido e excretado . Quando você se exercita intensamente ou durante o verão, o corpo precisa de mais líquido. A água também pode ser fornecida consumindo infusões leves, sopas ou bebidas de baixa caloria e seguindo uma dieta equilibrada.
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