Definição de
Os benefícios de saúde do pepino são muito pouco conhecidos. No entanto, esse vegetal tem inúmeras vantagens, como seu alto teor de minerais (cálcio, magnésio, fósforo e potássio, especialmente) e vitaminas (A, todos do grupo B, mas também C, E e K). Rico em fibras, o pepino também participa do trânsito intestinal, embora suas sementes sejam indigestas. Também o usamos na forma de uma máscara para combater problemas de pele facial.