Iogurte de vegetais caseiro para uma criança com defeito de proteína - o que é importante?

Meu filho tem 9 meses. Desde o nascimento, ele sofre de falha de proteína. Posso dar a ele iogurte vegetal? Como fazer esse iogurte em casa?

Você pode fazer iogurte com milho, leite de arroz, leite de coco. Infelizmente não tenho nenhuma experiência, mas você tem muitas informações sobre blogs. Culturas de bactérias de iogurte podem ser um problema, você pode retirá-las do iogurte de soja, se é claro que a criança não é alérgica, ou tentar acidificar com um comprimido probiótico. Você só precisa verificar se as bactérias não estão misturadas com leite em pó, soro de leite.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.