Tenho 57 anos e atualmente 4 meses após a cirurgia de substituição do joelho. Estou acima do peso, ou seja, peso cerca de 66 kg e altura de 158 cm. Gostaria de começar uma alimentação saudável e perder cerca de 8 kg. Correr e me exercitar estão fora de questão, pois não posso forçar muito meus joelhos. Também tenho medo de que essa doença piore (já tem alterações no outro joelho e na mão) e o ortopedista diz que não tem cura. Ele também não menciona a dieta, e ele encolhe os ombros quando eu respondo às minhas perguntas e sorri levemente baixinho dizendo "se você quiser e acreditar, por favor coma geleia, mas nenhuma dieta fará nada!". Estou em busca de ajuda, acredito que comer bem pode mudar muito. Eu ganho peso principalmente no estômago e nas áreas adjacentes. Diga-me o que comer e em que quantidades.
A base do tratamento da osteoartrite é proteger as articulações do esforço excessivo, portanto, se você está acima do peso, precisa perder peso. Sra. IMC é 26,44 kg / m2 com a norma de 18,5-25 kg / m2. Isso significa que você está separado do seu peso normal em cerca de 4 kg. No entanto, seria melhor estar no meio da norma. Nesse caso, a dieta alimentar deve basear-se principalmente nos princípios da "perda de peso". Ao mesmo tempo, deve-se cuidar de um suprimento adequado de aminoácidos, ou seja, produtos que contenham proteínas, bem como aqueles ricos em ferro, potássio e magnésio e antioxidantes. Sua dieta deve incluir carne, peixe, geleias de carne e muitos vegetais. Suplementos dietéticos como colágeno, glucosamina e preparações de sulfato de condroitina também podem ser considerados.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl