O refrescante chá de urtiga é uma das melhores receitas para o uso desta planta medicinal, apreciada na medicina popular há séculos. Quais as propriedades do chá de urtiga e como fazê-lo?
Chá de urtiga (Urtica dioica L.) é uma ótima maneira de usar as propriedades desta planta que promovem a saúde. É aromático e refrescante, pode ser bebido tanto no verão como no inverno.
Para preparar o chá de urtiga, você pode usar não apenas as folhas desta planta, mas também a erva da urtiga (brotos com folhas) - ambas as matérias-primas são coletadas antes do período de floração, ou seja, em abril e maio, porque então elas têm as propriedades mais curativas. Quando a urtiga floresce, ela perde a maior parte.
A urtiga é melhor coletada por você mesmo, mas longe de estradas e trilhas onde possa ser contaminada. Durante a colheita, você deve usar luvas que o protegerão de pêlos escaldantes localizados no topo da lista. Após a colheita, você também pode esperar que a urtiga murche, porque então ela perde suas propriedades de ferrão.
Índice
- Chá de urtiga: como fazer?
- Chá de urtiga: valores nutricionais
- Chá de urtiga: propriedades curativas
- Chá de urtiga: contra-indicações
Chá de urtiga: como fazer?
O chá de urtiga pode ser preparado com folhas frescas ou secas. Uma colher de chá cheia de folhas de urtiga é derramada com água fervente e deixada para esticar. A infusão de folhas frescas é fermentada por cerca de meio minuto, enquanto as folhas secas são fermentadas um pouco mais: 1-2 minutos. Se o tempo de infusão for estendido para 10 minutos, a cor e o cheiro da infusão serão mais intensos e terá um efeito diurético mais forte. As folhas frescas devem ser enxaguadas e esmagadas antes de despejar água fervente.
O chá de urtiga é recomendado para beber com o estômago vazio uma ou duas vezes por dia, sem açúcar. Para melhorar o sabor, você pode adicionar erva-cidreira, hortelã, camomila ou suco de frutas.
Chá de urtiga: valores nutricionais
- macro e microelementos:
- magnésio
- fósforo
- cálcio
- enxofre
- ferro
- potássio
- iodo
- silício
- sódio
- Vitamina A
- vitamina K
- vitamina B2
- vitamina C
- compostos de amina e tanino
- ácido pantotênico (vitamina B5)
- ácidos orgânicos (por exemplo, fórmico, glicólico, glicerol)
- óleos essenciais
- minerais
- clorofila
- serotonina
- histamina
- acetilcolina
- carotenóides
- fitoesteróis
- flavonóides
Chá de urtiga: propriedades curativas
A urtiga é uma planta incomum usada na medicina popular há gerações. Algumas pessoas até o chamam de antibiótico natural porque contém uma grande quantidade de compostos ativos necessários para o bom funcionamento do nosso corpo.
- fortalece o corpo e o limpa
- melhora o metabolismo e aumenta o apetite
- ajuda a combater o estresse
- alivia os sintomas da urticária
- reduz o colesterol e a pressão arterial
- reduz a inflamação no corpo
- tem um efeito diurético
- fortalece o cabelo e previne a queda de cabelo
- limpa e nutre a pele
- tem um efeito antibacteriano na cavidade oral
- é utilizado como auxiliar no tratamento de doenças reumáticas, além de artrite.
Leia também:
- Urtiga - quando colher e como secar para que retenha suas propriedades curativas?
- Suco de urtiga - propriedades
Chá de urtiga: contra-indicações
O chá de urtiga não deve ser bebido apenas por pessoas alérgicas a esta planta (o que, ao contrário do que parece, não acontece com demasiada frequência), bem como por crianças (no caso delas não existem pesquisas fiáveis sobre o assunto).
Leia também:
- Chá de menta - que doenças ajuda?
- Misturas de ervas para limpar o corpo
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