A pesquisa encontrou cerca de vinte tipos diferentes de resíduos nessas frutas.
- Os morangos são os produtos que transportam mais pesticidas dos campos, conforme apontado no último estudo The Dirty Dozen (em inglês).
Este é um relatório anual preparado pelo Grupo de Trabalho Ambiental (Grupo de Trabalho Ambiental, EWG). Os morangos são uma fonte de antioxidantes e vitaminas com baixa concentração de gordura, no entanto, também são os frutos "mais sujos" dos analisados . Das amostras estudadas, 99% possuíam pelo menos um pesticida, que no total possuía uma gama de mais de 80 pesticidas diferentes que podem desencadear risco de câncer nos consumidores. Algumas das peças analisadas continham 23 tipos de resíduos em uma única fresa.
A pesquisa, realizada nos Estados Unidos, também encontrou altas concentrações de resíduos em espinafre, maçã e nectarina. Pelo contrário, os produtos considerados mais "limpos" ou livres de substâncias residuais foram abacate, milho, abacaxi e mamão.
amradu
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- Os morangos são os produtos que transportam mais pesticidas dos campos, conforme apontado no último estudo The Dirty Dozen (em inglês).
Este é um relatório anual preparado pelo Grupo de Trabalho Ambiental (Grupo de Trabalho Ambiental, EWG). Os morangos são uma fonte de antioxidantes e vitaminas com baixa concentração de gordura, no entanto, também são os frutos "mais sujos" dos analisados . Das amostras estudadas, 99% possuíam pelo menos um pesticida, que no total possuía uma gama de mais de 80 pesticidas diferentes que podem desencadear risco de câncer nos consumidores. Algumas das peças analisadas continham 23 tipos de resíduos em uma única fresa.
A pesquisa, realizada nos Estados Unidos, também encontrou altas concentrações de resíduos em espinafre, maçã e nectarina. Pelo contrário, os produtos considerados mais "limpos" ou livres de substâncias residuais foram abacate, milho, abacaxi e mamão.
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