A terceira edição do Festival Culinário de Flores Comestíveis será realizada de 14 a 15 de julho de 2018. Mais uma vez, os visitantes que visitarem os Jardins Hortulus Spectabilis em Dobrzyca poderão descobrir quais flores são comestíveis e conhecer suas propriedades e aplicações únicas. O tema da edição deste ano será: Lavanda - discrição de sabor e o poder da fragrância.
Durante o festival, os Jardins Hortulus Spectabilis se tornarão um bufê repleto de flores comestíveis, que ficam ótimas não só nos descontos, mas também nos pratos.
Flores de jardim bem conhecidas e comestíveis, como daylilies, gingerbreads, begônias, malmequeres e a heroína deste ano - lavanda, aparecerão mais uma vez na cozinha do jardim ao ar livre.
Haverá shows culinários combinados com degustação de flores. Qualquer pessoa que tenha um gostinho da cozinha de flores receberá receitas interessantes e inspiração para suas próprias atividades culinárias.
Especialmente para a edição deste ano do festival, está sendo criado um romântico jardim de lavanda, no qual serão plantadas mais de 20 variedades de lavanda. Os convidados do festival poderão observar as diferenças na cor e no cheiro das variedades de lavanda, no comprimento e no tamanho das espigas e nas datas de floração.
Durante o festival, haverá estandes de especialistas e assessoria. Os convidados especiais compartilharão seus conhecimentos culinários, de jardinagem e cosméticos.
O principal Hortulus Garden Gardener explicará como estabelecer e manter um jardim de lavanda e uma horta de flores. Durante as oficinas e palestras serão apresentados: “A receita da semeadura e da produção da alfazema” e a série “da semente ao fruto” - como você mesmo pode produzir flores comestíveis.
Oficinas de culinária cosmética serão realizadas durante o festival. Os tônicos e cremes, que serão preparados com ingredientes naturais, não serão usados apenas para cuidar do corpo, mas você também poderá prová-los.
Este ano, haverá também floricultura culinária. Durante os shows florísticos, flores consumidas serão usadas para criar buquês e decorações exclusivas de mesa e pratos.
Além disso, o escultura terá sua estreia no festival - que é a arte de escultura originária da Tailândia, incl. formas de flores em frutas e vegetais.
Os convidados do festival também poderão participar de workshops e criar, por exemplo, uma bolsa perfumada de lavanda.
A feira faz parte do evento. A venda incluirá: produtos ecológicos, tradicionais e regionais, mel aromático, conservas e tinturas florais, ervas frescas, flores comestíveis, sementes e uma vasta gama de produtos contendo flores.
Julho é um dos mais belos meses de verão - nos Jardins Hortulus reinam o relaxamento, o descanso e a diversão. Nos jardins você pode ver, entre outros: rosários cuidadosamente tratados, canteiros perenes, suposições clássicas e modernas e o maior labirinto de carpa do mundo.
No coração do labirinto encontra-se uma torre de observação com quase 20 metros de altura, de onde se pode admirar todo o jardim como se fosse um prato.
